胡萝卜不要再炒肉了,教你好吃的新方法,用肝名义补充维生素C,孩子很喜欢吃
胡萝卜,又称胡萝卜,颜色为黄色和红色,是味道新鲜、营养丰富的家庭蔬菜。
胡萝卜的营养价值很高,有“人参”的美称。中国饮食指南指出胡萝卜很丰富。
还含有丰富的维生素B1、B2、维生素C、蛋白质、脂肪、铁等营养素和胡萝卜
特别营养素胡萝卜素是所有蔬菜中胡萝卜素含量最高的。
-胡萝卜素在摄入人体消化器官后能转化为维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品。
可以保持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、粗糙的皮肤状态和胡萝卜中的木质素。
可以增强机体免疫力,预防感冒,间接消灭癌细胞。
胡萝卜营养这么丰富,我们要多吃。胡萝卜现在一年四季都是买的。
红色胡萝卜被称为当地胡萝卜,吃起来味道更好,但价格要贵得多。
过年的时候是5斤1斤,现在价格也是3元,黄色胡萝卜现在是2元左右。
胡萝卜不要再炒肉了,教你好吃的新方法,用肝名义补充维生素的方法很简单。
详细的方法步骤如下:
准备食材:新鲜胡萝卜6斤,冰糖2斤(或糖2斤)
我们胡萝卜和冰糖的比例是3比1。
第一步:准备6斤新鲜胡萝卜,洗干净后剥皮,用刀切开。
第步:把切好的胡萝卜放进锅里,加入2斤冰糖(或2斤糖)。
最好在这里使用冰糖。因为我们知道,糖吃多了容易生气,冰糖吃多了。
不是这样的。
我们打开小灯,用勺子均匀混合,直到胡萝卜出汤,冰糖融化。
可以停一会儿。不用翻。
随着小时的过去,胡萝卜的汤会越来越稠,越来越少。
胡萝卜也可以慢慢晾干。
胡萝卜汁煮得很稠的时候,我们打开最小的灯,用勺子磨,不让锅糊。
炒到胡萝卜上出现糖霜为止,非常干燥的时候就意味着已经好了。
家的孩子或家人有时不喜欢胡萝卜,还可以给他们做甜甜的好吃的果脯。
口感很强,保证他们好吃到停不下来。