想吃海鲜,所以买了大闸蟹和乳酸牡蛎
雨,笨水果主厨
用料
粉丝1,大螃蟹一只盐一勺生油,葱一勺,洋葱适量淀粉两勺
做法步骤
,在粉丝冷水中浸泡30分钟,处理螃蟹,洗净螃蟹,肚脐、嘴巴、烟台的蟹心胃。
2,螃蟹的切面沾上了淀粉
3,在锅里放油,先放螃蟹切片,免得螃蟹黄色流出
4,然后放入葱炒几次
5,加一碗清水
6,给泡沫多的粉丝放一勺生烟
7,螃蟹煮10分钟,粉丝,一勺油,适量盐,煮5分钟接受果汁
8,洒一点香菜,滴几滴香油,就可以出锅了。
粉丝的营养功效
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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