#梦想照亮了生活#
又降温了。冬天天气太冷了!每天早上都有起床困难症。总是喜欢在温暖的被窝里再睡5分钟,再睡5分钟。时间真的很晚了。快点起床。起床后总是手脚发乱!早餐要吃饱或吃好,健康营养的早餐要为开始一天的工作打下良好的身体基础。
今天和大家分享一款5分钟的快手营养早餐,食材很常见,做法也简单,营养又快手,就连小白都是一看就会。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,酸奶制品多以凝固型、搅拌型为主。酸奶富含蛋白质、钙和维生素,尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。
决定酸奶质量好坏的标准,不是酸奶的浓稠程度,而是要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的酸奶,尽量购买大品牌的产品。
鸡蛋富含蛋白质,每100克鸡蛋中含蛋白质12.58克,其中含有人体必需的8种氨基酸,容易为人体所吸收,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。尤其是成长期的儿童要每天保证至少吃一个鸡蛋,体弱者或产妇需要补益者,也应该保证每天吃鸡蛋。
下面就和大家做这一款【酸奶鸡蛋营养小饼】!
【材料】:一盒酸奶,一个鸡蛋,一勺面粉,一勺白糖。
【做法】:
首先,取一盒酸奶,撕去上皮,把酸奶倒入碗中,这一盒牛奶大概120克。
然后往酸奶里面打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入一勺面粉,搅拌到没有面疙瘩,再加入一勺白糖,搅拌至完全融化开。
面粉一勺大概15到20克,白糖一勺大概10克。
打开电饼铛预热,刷油,用勺子把面糊舀到电饼铛中。
每个小饼之间要稍微留一点空隙,方便翻面。
人不能离开,手要勤快一点,先熟的要先翻面,最好用中小火,防止糊面。
全部烙成这样即可,随着热气的升腾,能够闻到甜甜的奶香味。
装盘上桌,香香甜甜,很诱人呀!
一共做了6块这样的小饼,当早饭真不错!
用筷子起一块看看,小饼非常的软嫩!
咬一口,香香甜甜,奶香味十足,口感微酸,回味是甜,好吃又有营养,简单又快手,成本也不高!
小贴士:
1做这道小饼,鸡蛋,酸奶,面粉,并没有严格的比例,只要把他们全部调在一起,呈比较厚的酸奶状即可。
2糖分可以根据自己喜欢的甜度适量增减。
3上面食材做的小饼是一人份,可以根据家人的数量再增加材料的数量。
今天的文章就给您分享到这里,最后祝您生活愉快!
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