夏天喜欢喝啤酒,这豆腐佐佐酒不错!因为是肉汤做的,素食主义者也可以解馋,但关键是不胖啊!你没胖啊!我喜欢肉不长的!没有肉汤的小伙伴们可以用我的方式做露天汤,味道也很好!
雨,呆呆地哭了。
用料
干豆腐(北京叫豆腐皮)4张鸡汤或肉汤适量糖10g茶10g茶10g大米10g
做法步骤
1,将干豆腐切成a4纸的一半大小。
2,上面留2厘米左右,下面切线。
拿 3,7-8张左右,卷成卷,用棉线拧紧。
4、我是炖汤,小火煮20分钟,没有时间煮8分钟。
5,煮后熏制,在锅里铺上锡纸,加入糖茶和大米。铺锡纸是为了把锅刷好。
6,上面放抽屉煮的干豆腐沙。打开油烟机,开灯1分钟,转小火5-8分钟。关灯后焖10分钟就可以打开锅。
7,凉了,可以装在盘子里吃了!
小贴士
部分合伙人不喜欢熏制的味道,可以省略熏制。
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