“你好，这里是1号美食公馆。专注于简单的家庭料理和儿童美味的辅食分享，用食物扩大生活的幸福味道。
在我们的日常生活中，
相信很多人对于夜市中的诸多美食应该非常喜欢。
就比如最常见的烤羊肉串，炭烤五花肉，蒜香茄子，五香小龙虾等等美食。
其实相对以上的众多款式而言，
如果放在家常菜的范畴之中的话，
真正能称之为传统菜肴的并不太多。
但对于笔者今天分享的这款鲜辣锡纸烤豆腐来说，
那就是一款非常不错的家常菜肴了。
而且相对于今天这款美味来说，
主体的操作方法也是非常的简单。
成品的口味不仅鲜辣味美，
而且吃在嘴里的口感滑嫩解馋。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：香辣锡纸烤豆腐。
【准备原料】：嫩豆腐250g，辣椒面一勺，蒜末30克，熟白芝麻10g，洋葱半个，现成炒熟的肉末60g，两勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，3g白砂糖，1g的盐和鸡精，香菜和葱花可以按照自己的喜好准备。
第一步：准备一个小碗，先加入辣椒面，蒜末，白芝麻，用30ml八成油温的滚油浇淋均匀搅拌。
第二步：随后把准备好的蚝油，料酒，生抽，白砂糖，盐，鸡精加入碗中，均匀搅拌之后，加入50ml的凉白开和肉末，搅拌几下备用。
第三步：准备一个大一点的碗，铺上一层锡纸之后，按压出一个碗的形状，然后在底部刷一层食用油后，铺上切碎的洋葱。
第四步：最后把准备好的嫩豆腐铺在锡纸盒中，淋上准备好的肉末调味料，然后直接放入烤箱中层，上下火175度烤12分钟，就可以取出，上桌品尝了。
不知道对今天这款美食来说，
你是不是感觉还算不错呢？
其实操作方法的话也算是非常简单的。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
