很久没去东北饺子馆吃炖猪肉了。想起去年冬天，我去饺子馆点了几个饺子和一盘猪肉蒸肉，全身都暖和起来了。(David Assell，Northern Exposure，Northern Exposure昨天突然降温，不想出去，只好在家亲自研究这道菜，没想到味道和外面差不多，全身都暖和了~
白菜炖猪肉
材料：
五花肉100克，糖分60克，白菜200克，花生油适量，酱油10克，盐3克，生姜3克，葱10克，水350克。
烹饪程序：
1.准备材料。
2.五花肉切得很大，白菜、葱、生姜切得很细。
3.方便面用温水浸泡一会儿。
4.往锅里放热油，放五花肉，炒油。
5.放入葱姜烧香。
6.放酱油好好炒一下。
7.放白菜炒得好。
8.加入水和粉末。
9.盖上锅盖，在文火上慢慢煮，等到粉末腐烂后，放盐炒好，就可以出锅了。
10.做完了~
食谱提示：
粉末很吸水，一定要加足够的水。猪肉粉里面还可以换成扁豆、蘑菇、香菇、木耳等自己喜欢的各种料理。喜欢辣，放辣椒再吃饭。
