本周开始，孩子们陆续开学。正如之前约定的那样，龙宝早上给孩子做早饭，我们老师负责送孩子上学。所以龙宝吃完早饭后还能睡一觉。有人说，早餐要吃饱，午餐要吃好，晚上要少吃。孩子中午在学校吃很平常。为了让孩子吃得更好，龙宝在做早饭的时候会根据孩子的口味选择营养吸收好的食材。
我家孩子不挑食，但特别喜欢胡萝卜和青豌豆，可能是因为这两种食材的颜色比较鲜艳。胡萝卜中的胡萝卜素有保护眼睛的作用。青豌豆富含赖氨酸，煮大米和粥可以与蛋白质起到补充作用。家里还有姐姐带的干虾，煮粥特别新鲜，春天多吃虾可以补钙。今天龙宝分发一块田园虾粥。所需材料如下：大米100克，青豌豆80克，胡萝卜1根，干虾米25克，生姜1片，盐适量，水适量。
1。洗两次米后，将未加米的水浸泡30分钟，龙宝一般晚上睡觉前把米洗干净，浸泡一夜，夏天的话冰箱最好放一夜。
2。干虾用温水浸泡10分钟左右，煮虾时胡萝卜去皮，切成与青豌豆大小差不多的小颗粒，生姜剥皮后切成丝准备。
3。煮一锅热水，加入青豌豆和胡萝卜煮两分钟捞出来，可以节省煮粥的时间。
4。加入胡萝卜开水，加入生姜和泡好的虾，煮2分钟，去除虾腥味，充分加热，使其变得更好。
5。把磨成水后煮的米放进去煮10分钟左右，煮的过程中要随时翻过来，不要让地板粘锅。
6。大米炖稠，加入豌豆和胡萝卜丁、虾和生姜煮5分钟。
7。米粥新鲜的味道后，根据味道加入适量的盐调味。虾里面有咸味，不要放太多盐。
食材丰富的田园虾粥煮好后尽情享用。开学，多给孩子这粥，补钙，保护眼睛，促进骨骼发育，个子突然长高，不会发胖。这个早餐吃三天不腻，费用只有3元，简单的营养很好吸收。今天的食物就分享到这里吧。谢谢你的阅读。你家早餐喜欢吃粥吗？欢迎给龙宝留言。如果你喜欢今天分享的这种田园虾粥方法，请收藏并转发，请守护龙宝看更多的食物日记。
