当季春菜接连火爆上市,
虽然到清明节还有月亮,
但是好吃的青团也受不了
先登陆了。
最近记者来访了
五角场商圈几家古老的糕点店,
发现外形相同的青团。
由于品牌、填充物等的差异,
价格差异不小。
目前的市长/市场情况到底怎么样,
我们一起看一下吧~
青檀
在中华老字号沈大成,记者看到这里的青团类别较多。传统口味有玫瑰、红豆、马兰、香建青团,售价分别为5元。
最近流行的燕都森竹笋郑青团每只6元,更受女孩子欢迎的蛋黄宋青团单价是每只10元。
据相关人士透露,目前还没有到销售额最好的时候,目前店铺青团的日销量约为500只左右。再过几天,包含蛋黄沙等新馅的青团上市后,人气将进一步提高。
市民刘老师对记者说:“老字号的青团质量可靠。这里的厨师很亮,看到他们现在在蒸,我就放心了。”我喜欢咸嘴的青团。入口就是香香的味道。" "
在另一个古老的功德林食品区,记者发现,只有包装的两种味道的青团在销售,但都是传统的旧味道,价格也更便宜。
纯素青团和艾草青团每包6只,价格为15韩元,平均单价为2.5韩元1只。据售货员说,很多人在购买前会仔细查看包装袋上的材料清单,将自己的口味和需求结合起来,然后适当购买。
在老字号乔家的摊位上也能看到青团的样子,与崇明年糕、桂花糖糕等饼干放在一起,显眼的颜色格外显眼。目前销售包装的红豆古物和咸蛋黄松树两种口味,价格为15元/包和26元/包。通过手机外卖应用程序搜索购买的结果显示,芝麻青团、梅干菜肉青团等多种口味可供选择。
踏着春天的足迹,
快来尝尝新上市的青团吧。
请给自己的舌尖增添味道。
资料来源:上海杨浦