自制脆皮板栗蛋糕
馅饼。
作者：wfptc风浪平静
创建时间：2015-09-20 15:09336015
说明：喜欢吃夜糕，懒得出去买，想学自己做。
用料：
夜间适量面粉适量猪油适量糖适量
步骤：
。制作栗子的方法1、将新鲜的栗子晾2 ~ 3天。2.每天晚上用刀背敲小嘴，煮一锅开水，把栗子滚几下，捞出凉水。3、剥掉栗子壳和栗子衣服，去掉栗子肉。把栗子肉放进高压锅里，加入少量的水煮到熟透为止。4.煮栗子肉用料理机做得细腻，平底锅不沾油，倒栗子草炒。点火可以团结夜晚。饼皮的方法1、酥油：100克面粉、50克猪油、酥油块；2.酥皮：250克面粉、60克猪油、15毫升糖、80克左右开水、酥皮块。把两个面团混合好后，放松约20分钟。3、脆皮被推到大块。4、酥皮块放在酥皮上包起来。5.包在一起的酥油，酥皮扁平，擀面大片，30%，再擀面的话，是矩形大片，重新折叠，最后用矩形薄片推进。6.5.将揉好的补丁从长边卷起生长筒，准备小的去除剂。制作栗子糕1，将滚动好的补丁从长边卷起来，提高生长筒形状，切小药。2.把小药压平，挤成中等厚度周围的薄圆形，裹上栗子馅，盖在下面，压成扁平圆形。3、塞进饼干模具压力图形；4、放入白芝麻，滚动压缩。5、制作精良的板栗蛋糕表面刷水；烤6，180度20分钟。翻过来再烤20分钟。
