韩剧中常见的男女主吃的特色零食“辣炒年糕”材料简单,只有年糕和甜味不辣。如果再放洋葱和白菜,这种辣炒年糕的营养会更加均衡。事实上,年糕是我国北方经常吃的特色食物。在南方常被称为“千叶”。吃习惯传统正宗味道的年糕,今天给你做韩国“辣炒年糕”。韩国大妈:辣炒年糕,请记住这五个步骤。甜甜的味道很地道!这五个步骤是本文章中写的,按照菜谱慢慢做,就能享受到美味的食物。年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等,营养丰富,为保暖补充强食品。辣炒年糕很好吃。但是不要贪吃,适量的话对身体有好处!
炒年糕
By BTV媛媛
材料:
年糕适量,蒜酱适量,生抽适量,蜂蜜适量,糖适量,大蒜适量,洋葱适量,甜椒适量,韩式辣椒酱2大勺
烹饪程序:
1.年糕烫了。
2。制作酱料:两勺韩式辣酱、少量大蒜酱、蜂蜜、水、生抽、糖、拌匀。
3。锅里的油热,大蒜花瓣。
4。倒入酱、洋葱和青椒。
5。最后倒上年糕,包好就行了。
烹饪提示:
1.炒年糕不是用油炒的,而是用水煮的。
2.年糕是用糯米做的。糯米包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。
3.糯米食品要加热后吃。冷糯米食品不仅硬,还会影响口感,不易消化。
4.一般人都可以吃,老人、儿童或患者要慎重吃。患有肥胖、糖尿病或其他慢性病(如肾病、高血脂)的人应适当停止。有胃肠疾病的患者尽量避免饮食,消化不好。
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