孩子喜欢榴莲，下班后去菜地买了一个，剥了果肉给孩子吃。但是山榴莲太大了，吃不完。我突然想起前几天在面包店买了网络熔岩奶酪榴莲披萨，一口咬就炸了草，孩子说很好吃。
我想了想，这饼干名字听起来很洋气，其实不是奶酪榴莲面包吗？说要做就做，今天给孩子做榴莲三明治烤饼吃吧。正好给孩子解馋，同时消耗剩下的榴莲，一举两得。
最后做的榴莲奶酪馅饼真是太棒了。孩子吃之前拍了一张朋友圈，非常开心。可以说是非常成功的尝试。
[材料]
100克面粉、50克奶酪、2片榴莲肉、1克盐、40毫升开水、40毫升温水。
[方法]
1.面粉里放盐和开水，拌匀。开水要分几次放在面粉里，用筷子搅拌，形成棉花形状。
2、加入温水揉面，用保鲜膜盖上，醒半个小时。
3、榴莲放入奶酪切碎，放入冰箱冷冻30分钟。
4、取出醒着的面团，一边推一边放牛。可以多放点牛，多放点才有爆浆的效果。
5，紧紧抓住放牛的年糕，再用擀面杖推开。不要推得太薄。否则牛就会跳出来。
6，预热烤箱，上下火200度，烤15分钟。
[提示]
1.没有烤箱，可以用平底锅烤面包两面。
2、榴莲本身甜味充足，不需要加糖。
3.烤的时间要根据自己烤箱的性质和面包的大小进行调整。
4.榴莲要选完全熟的，才会有软糯的果肉爆裂的效果。
很多朋友认为外面面包店卖的饼干精致好吃，方法会很复杂。其实不是这样。基本上面包店里的所有东西在网上都有教程。只要稍微注意一点，按照阶段耐心做，就能学会，比店里卖的更好吃。首先，我们自己买的原材料肯定是货真价实的。第二，我们在家做的事情不加各种添加剂，自然健康。如果有宝宝，可以和宝宝一起伸手一起体验烘焙的乐趣，也可以是很棒的亲子互动活动。
这个榴莲烤饼简单成功率高，准备面粉、榴莲、奶酪可以在家自己做，还可以节省卫生和钱，最重要的是有成就感。有时间的时候也试试吧！
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