藏在安北下面的大吃食品。
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只要你诚心打听,就能找到藏在巷子里的正宗食物。
地洞五卤
时间:上午8点
地址:兴宁区双宝京安北市长/市场
一定要吃好吃的食物:烤鸭
这家不起眼的卤店在安北下是小众的名声,三十年不变的味道是世世代代的味蕾记忆。
上午9点左右,卤店顾客络绎不绝,摊位上整齐地摆放着鸭子、锅和排骨。食物散发着诱人的香味。“味道、酥脆、味道刚刚好”是很多食客对他的评价。
生意很好,所以摊位上的龙姐姐和爱人总是很忙,没有时间喝水。遇到休息日,一天可以卖50多只鸭子。
如果想吃他们家的卤味,下公园路安原老粉旁边的楼梯可以看到100米左右。下午4:30左右,摊位将转移到济南菜市。
李姐姐生压榨
时间:上午6点至下午15点左右。
地址:兴宁区双宝京安北市长/市场
要吃好吃的东西:生拌粉。
进入菜市场,沿着朝阳溪边一直走,你会发现在主道的右边,李姐姐挤米粉的店门口坐满了人。
李姐姐开店11年了,手艺是从奶奶那里学来的。李姐姐的生织带着非常正宗的山,只能在传统碎肉中选择一种。最便宜的粉末是7.5元,可以吃一点蒲公英墓的传统味道。材料也很多,可以根据喜好随意添加。
如果你过去的话,趁有座位,赶紧过来吃一碗就行了。
山姆姐姐的老朋友
时间:上午6点至下午15点左右。
地址:兴宁区双宝京安北市长/市场
一定要吃好吃的食物:朋友粉
李姐姐生压榨旁边是安北、夏江、风云多年的“千姐姐的老朋友”~
否
管什么时候,棚下几乎座无虚席,可想而知它的火爆,好在出粉速度算快,基本上等个十多分钟也能吃上。但你不要以为出粉速度快,就认为大厨煮粉敷衍了事,粉一上桌你就知道老江湖就是老江湖!
对肉类有选择困难的朋友,可以点一份全家福,老友味十足,汤底浓厚,猪杂也处理得干净,肉量也够。
据说他们家炸猪脚也是好吃到要爆炸,有吃过的小伙伴来说说嘛?
其实,藏在安北下的美食还有很多,可能我们年轻人不会经常去拥挤的菜市寻找美食,但是如果你真的爱吃,可以去安北下市场走一趟。
尝尝那些那些散装的鲜牛奶、凉茶、美味糯米饭、粽子,可能没有招牌,可能藏在犄角旮旯里,但这些都是被阿公阿姆们吃到耄耋之年的老南宁味道。
有的人说这里“脏、乱、差”但只有安北下人才懂它的好。这里不仅是南宁的独特风景,也是安北下人的独家记忆。
安宁宿舍、四方井、安宁路小学
你还记得吗?
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住在安北下的日子
有爷爷奶奶陪伴
有小伙伴一起玩耍
曾是小时候最快乐的时光
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安北下那些好吃的
不管走去哪里我都念念不忘
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曾有句话这样说
“有些人坐飞机就能看到
而有些人要坐时光机才能见”
安北下就像一个时光机
储存着一代又一代人老南宁人的记忆
以至于在这里生活过的人
不管离开了多久,走了多远
只要被提起,哪怕是只言片语
也总能被人想起和惦记
这也是安北下的魅力
在这里
每个人归置于在同一个起点上
褪去身份,只为柴米油盐
如果你想打卡文章中我推荐的美食,可以从「双孖井市场」这个标志性建筑旁的这条主干道上进入,一直走,注意你的右手边,大部分美食在这边!
注意,一定要记住上条路,后面想要走出安北下市场,全靠这条主干道。
如果你想找到市场里面的烧卤、粽子、凉茶等,我真的不知道怎么说位置了。
如果你跟我一样是第一次来,走进到市场里面就是全程灵魂拷问:“我是谁?”、“我在哪?”,所以大家能不能找到隐藏在这里的美食,全靠缘分啦~
双孖井市场(安北下)
- 人均:真的很便宜!
- 地址:兴宁区 友爱南路1号(双孖井市场)