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去新加坡旅行时印象最深的是新加坡的黑椒蟹。这是吃过后无法抹去记忆的味道。现在传染病的原因不能出国门。只有一次的味道还在我脑子里。最后机会便宜,也来到海边城市,这里也有各种海鲜可以享受,所以静静地找了个圈,终于找到了吃胡椒螃蟹的地方,咸的。
位于三亚湾附近的海岬院子里的海螃蟹有很多餐厅,海螃蟹是面对大门的海色建筑。海角院子里的餐厅很多,好像是热带风情的美食公园。
非常喜欢螃蟹的装修环境,浓郁的网红ins风、装修和餐具都是目前最流行的莫兰迪绿色,餐桌旁边的景观装饰也很有三亚特色,部分壁纸使用了特殊材料,在阳光下闪闪发光。
他们家等装饰也很喜欢。不规则形状或螺旋形状都有。温暖的灯光适合莫兰迪的墙面,在这里拍时尚大片都很合适。
选择这所房子主要是因为他们家的炒蟹。我喜欢吃青椒蟹,但在国内还很少。能做新加坡东海的味道也很少,但总要解馋。螃蟹的炒蟹其实有很多种口味可以选择,看到网上说这家店的胡椒炒蟹是招牌菜,就果断点了。食物出来后,熟透的红蟹上覆盖着厚厚的胡椒。我一看到这一幕就不能马上开始。咬一口,胡椒和蟹肉一起合在嘴里,真好。
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锵锵蟹是三亚一家比较高档的餐厅,所以这里的菜品也是做的格外讲究精致,而且很多菜品都是独家自制的,在三亚有一家这样专门吃蟹又口味独特的高级餐厅,不虚此行了,现在就一起来揭开它的神秘面纱吧。
在三亚可以说是吃了很多顿文昌鸡了,其实每家的做法和口味都不一样,锵锵蟹不仅摆盘精美,做法也有所不同,这里是将做熟的文昌鸡肉,蘸取秘制酱料来吃的,香嫩的文昌鸡肉配上酱料,对我来说是新鲜的吃法,挺特别的。
他们家的黄油煎饼配咖喱酱也超赞哦,别看它就是普通的手撕饼,但口感超级的松脆可口,我不喜欢蘸酱,其实蘸咖喱酱也很好吃,只不过我比较喜欢这种天然的口感。
我们几个人点的是套餐,套餐里面还有凉瓜排骨汤、自制火岩山野菜黑豆腐、香炸蘑菇丸子、蒜香蒸墨鱼仔、侨乡焖煮肋排,当然我最喜欢的巧克力熔岩蛋糕做甜品,那是相当满足了。
这家店我要加入我的必吃名单里了,五个人消费686元,人均100块多一点,这在海鲜品类里面,已经算是相当划算的了。好啦,如果你觉得有兴趣下次去三亚可以去感受一下。