生活中很多人喜欢自己做水果沙拉吃,但不知道如何搭配。和下一篇一起看看做水果沙拉所需的材料,水果沙拉怎么做最好吃。
制作水果沙拉需要什么材料?
水果沙拉(a)
材料番茄60克、苹果丁65克、加州葡萄30克、新鲜樱桃20克、草莓15克;
成分酸奶50毫升;
把上面的水果装在盘子里,淋上酸奶就可以了。
特点是甜酸,红白相间。
水果沙拉(b)
材质菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃略
1杯配料红葡萄酒,少许糖;
制作1,将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成糖大小,将小番茄1除以4。2.加入糖和红葡萄酒,拌入冰箱1小时。3、1个小时从冰箱里拿出来,把樱桃放在水龙头里就行了。
特点清爽,夏天;红色、黄色、绿色和白色都有。
水果沙拉(c)
材料苹果1个,鸭梨1个,橙子8页,荔枝2个,菠萝8个,樱桃2个。
成分糖1大勺,白兰地1大勺,切碎的杏仁,芹菜尖,鲜奶油1茶匙。
做1,把苹果、鸭梨洗干净,剥皮,挖核,切成厚片。橘子都是二班的。里奇切了一小块。菠萝切了厚厚的一块。2.把上面的原料和芹菜一起放在陶瓷盘子里,加入糖、白兰地,拌好,撒上切碎的杏仁,挤出奶油花装饰樱桃即可。
小费可以根据实际情况选择原料,除了酒费外,一般可以用罐头代替,但要控制件数。
特点的香味浓郁,具有异国风味。
水果沙拉(d)
材料苹果1个,菠萝1个,橘子2个,猕猴桃2个,圣女水果10个。
成分沙拉酱100克;
1、菠萝、猕猴桃分别切成1厘米、0.5厘米的扇形,苹果去皮切成丁,圣女科1 ~ 2页,橘子去皮。
2.1准备好名声,每两个橘子转一圈,把圣女和一半放在橘子两边之间,外面放满猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果片。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视报道))3、最后,将沙拉酱挤在中间。
特征造型优美,酸甜可口。
水果沙拉(e)
材质香蕉2个,橙子2个,苹果1个(不能太大),猕猴桃2个,红樱桃20粒左右。
配料冰淇淋适量
1制作,香蕉、橙子、苹果、猕猴桃去籽,去皮,切碎,和红色樱桃一起放在玻璃碗里。2.均匀混合冰淇淋(尽管可以随意,但好吃得多,最好包水果块),就可以吃了。
特征色鲜艳、甜美、清新,方法简单。
水果沙拉(f)
材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、李晶25克、西瓜50克、松仁10克;
两勺配料沙拉调味汁,一点水果味的酒。
制作1,将上面列出的每种水果切碎,加入沙拉酱,搅拌均匀。2.把拌好的水果沙拉放在沙拉碗里撒松子就可以了。
小费1、至少需要4种以上颜色的水果拼盘,颜色不同,形状也不一样。2容器用玻璃器皿能使形状更漂亮。#p#副标题#e#
制作水果沙拉的要领
1.制作水果沙拉时,通常在蛋黄沙拉酱中加入适量的甜味鲜奶油制成的沙拉奶油香味浓郁,甜味加重。
2.沙拉酱要用最高级的沙拉油和新鲜的鸡蛋黄做。大致比例约为1: 1左右,500克色拉油放在1个以下的蛋黄里。打蛋器与色拉油一起慢慢倒入碗中,或者顺时针或逆时针搅拌时,可以闻到悠哉飘来飘去的香味。
3.沙拉酱里放酸奶的话,用稀蛋黄沙拉酱拌水果沙拉味道更好。
4.水果的种类数可以根据个人喜好随意增减,水果沙拉原料要挑选新鲜水果,水果要切好放在盘子里,不能放太久。否则会影响美观,水果的营养也会下降。
5.最简单的方法是去商场买一瓶沙拉酱回来。这样可以节省很多时间,直接混合水果就可以了。如果认为沙拉酱是偏酸的话,可以加入约3: 1,即3份沙拉酱,1份炼乳。烛光下白色沙拉酱,五颜六色的水果既好吃又好看。
制作水果沙拉的注意事项
水果沙拉很容易做,但有注意事项。首先酸奶要选择低脂肪品种。高脂肪酸奶往往太稠,做沙拉也不好看,也不符合水果的清爽特征。第二,选择的水果不能切成丁,成为盛产汁液的水果。因为通过稀释酸奶,酸奶不能包裹水果丁。例如西瓜不能做水果沙拉。同样,罐头水果也不容易做沙拉。因为里面的水果都在糖上起水泡,所以很难控制件数。如果使用,就要调整件数。第三,酸奶本身都有酸味,所以做沙拉的水果要甜味高一点才好吃。香蕉一般有足够的甜味,苹果和梨根据品种不同,甜度不同,所以要选择。