大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
白肉是指肥肉多，瘦肉少的猪肉。现在人们都在追求健康，白肉往往是避免的，不是用于精油，而是丢失或不吃的，那么白肉怎么能吃得好呢？
今天我们做了榨菜炖白肉做的。同样，牛肉汤新鲜不油腻，冬天做锅，驱赶寒冷和温暖的胃，好好喝。
第一阶段：材料准备
先准备食材吧。
擦干风扇，放在盆里，用温水浸泡头发。
香葱一把洗干净，切成葱段，生姜切成生姜。
拿着小盆，抓着20克花椒，放30克盐。
第二阶段：炒花椒和盐
锅热后加入花椒和盐慢慢炒，加入小火炒3分钟，炒花椒和盐，炒到花椒变色为止。我们先炒好的盐叫“盐盐盐”。
将稍微有点胖的五花肉放在盘子上，将炒好的“盐和胡椒”倒在五花肉上，在五花肉的几面沾满盐和胡椒后，将五花肉往上放，在锅里烧水，将五花肉蒸30分钟。
咸蔬菜切碎，放入小盆中，用清水浸泡，浸泡，浸泡，浸泡后，减轻咸蔬菜的过多咸味。
30分钟后，拿出五花肉，小心不要被蒸汽烫伤手，拿筷子轻松戳五花肉，烤熟五花肉。清水冲洗五花肉上的盐和胡椒。
请剪到五花肉片。蒸熟的五花肉块上油腻的感觉。
第三阶段：芥末焯
再热一下浸泡过的芥末。
在锅里烧水，加入咸蔬菜，在咸蔬菜里煮盐太多，水开了，倒入咸蔬菜来调节水分。
第四阶段：烹饪
往锅里放油，放入葱姜，一起炒2个八角、2克干辣椒，放入芥末继续炒，然后放入五花肉炒好，再放几粒青椒，在青椒里再倒一点青椒水。
然后加入适量清水，清水量不得超过五花肉，清水要一次性加足，中间不要加水。
盐2克，胡椒粉4克，糖2克，调料酒5克，大火沸腾后加入3克白醋。
风扇泡沫解决好后，将风扇擦干，倒入锅里。粉丝熟了后，在锅里倒入汤汁，放入干锅里。最后撒上香菜做了点缀。
这个汤煮新鲜好吃的咸菜白肉就可以了，吃的时候在干锅下面点火，冬天做火锅，吃温暖的心，暖暖胃，不胖不油腻，舒服。
我是爸爸。谢谢你对第一道菜的支持。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。我们每天可以参考各种食物。是春节。爸爸祝大家在新的一年里万事如意。
如果想看详细视频，请点击：胖不油腻的咸菜白肉汤怎么做？厨师告诉你一个简单的方法，太好吃了。
