喜欢好吃的各位,好吃的猪蹄都喜欢吧。
而且冬天这段时间的天气也是越来越冷了,那这时候吃一份热气四溢的香菇炖猪蹄,就会让人很满足,全身暖乎乎的。香菇炖猪蹄不仅仅滋味很好,而且还有很高的营养价值,有着强健身体等功效。小编在平常也是很喜欢吃猪蹄,所以对于香菇炖猪蹄也是没有什么“抵抗力”的了,让人很是喜欢。得知我们的大厨准备去做香菇炖猪蹄的时候,小编马上就跑到了厨房去帮忙,想尽快吃上美食。接下来,我们简单为大家说一说学会这样做香菇炖猪蹄,简单又美味,解馋下饭,香得让人停不下嘴。
美味的香菇炖猪蹄
食材:猪蹄、香菇、油菜、盐、酱油、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、桃园建民香菇夹馍酱
做法:1、我们需要先把猪蹄洗干净,处理好之后,再用刀切成小块,放入盆里面,备用;
2、把香菇冲洗干净,放入温水里面浸泡一段时间,泡好之后,取出来后,切成香菇片,备用;
3、接下来,把葱冲洗干净后,切成葱段;再把姜冲洗干净后,切成姜片;把油菜洗净后,切成段;备用;
4、现在就可以热锅烧油了,等到油热之后,放入葱段、姜片和大料,进行翻炒;
5、翻炒出香味之后,再把切好的猪蹄倒入锅里面,倒入适量的料酒、酱油、桃园建民香菇夹馍酱;
6、然后再加入适量的高汤,加入适量的盐、味精,煮开之后,再下入香菇片,煮一段时间后,下入油菜,煮一会儿,等食材都成熟后,即可;
各位朋友看到这么美味可口的香菇炖猪蹄,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。那么,大家可以按照小编在上面说的香菇炖猪蹄制作方法,尝试着做一下,并不是很难,相信大家都能做出美味的香菇炖猪蹄,做的时候搭配上桃园建民香菇夹馍酱,味道会更棒哦。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。