By丁香喜欢烹饪和追剧
用料
菜心650克大蒜6粒酱油1勺糖1勺香油1勺盐
做法步骤
，蒜片备份
2、调料酱：酱油1大勺，蚝油1大勺，白糖1小勺，香油1小勺，清水适量搅拌均匀
3，锅里的水沸腾后，放入适量的油、1勺盐和食心，加热2分钟
4、菜心加热水后捞出，放在盘子上。
5，在锅里炸大蒜
6，大蒜上香，倒入酱汁煮开
7，煮酱后淋入蔬菜心脏即可
8，这样做的料理心形颜色保持青色，口感也很凉爽
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