宝宝从4 ~ 6个月开始添加第一个辅食,随着咀嚼和吞咽能力的提高,可以吃面条6 ~ 7个月。面条不仅提供婴儿咀嚼和吞咽的能力,还提供热量、蛋白质等多种营养素。面条是作为婴儿辅食添加的必要步骤,如何制作营养丰富、好吃的辅食?妈妈们不用担心。主编今天推荐几款婴儿面条~
[大邱新鲜蔬菜什锦面]
原料:鳕鱼、金针菇、胡萝卜、西兰花、婴儿面条。
练习:
1.鳕鱼解冻,柠檬切片,可以清除20分钟的腥味。
金针菇、胡萝卜切丁、西兰花切备份;
3.放入鳕鱼和胡萝卜,先煮,然后依次放入棉和西兰花。
4.西兰花煮了3分钟后,捞出西兰花,用研磨碗研磨。
5.鳕鱼可以煮后捞出来,根据婴儿的咀嚼情况,可以切碎,也可以用研磨碗研磨,制成鱼龙。请注意去除鱼皮。
6.把金针菇放进锅里煮后,把西兰花和鱼龙撒在面条上就可以了。
功效:该辅食将鳕鱼和胡萝卜混合在一起,促进婴儿的大脑和视力发展。金针菇和西兰花富含维生素和氨基酸,有助于肠胃消化,提高宝宝的抵抗力。
内容来自妈妈互联网用户ruguirubi。
[冬瓜蘑菇鹌鹑鸡蛋碎面条]
原料:冬瓜、蘑菇、鹌鹑蛋、婴儿面条。
练习:
1.冬瓜去皮切碎了。
蘑菇洗净切片。
请在沸水中加热冬瓜和蘑菇。
4.拿一个小鹌鹑蛋,用蛋清分离器留下蛋黄准备。
5.煮冬瓜和蘑菇分别做成泥。
在沸水中加入冬瓜泥、蘑菇泥,煮1分钟。
7.放入碎面,用磨盘压碎婴儿面条。
8.煮5分钟,加入鹌鹑蛋蛋黄,用筷子快速松开,拿到汁液后关灯。
功效:冬瓜富含维生素,可以洗肺生津和痰解渴。蘑菇是味道新鲜、营养丰富的食品,维生素D含有婴儿生长发育所需的营养素。蘑菇中含有的大量植物纤维,如果婴儿食用,可以防止便秘,促进排毒。鹌鹑蛋营养价值高,食疗功效强,其营养价值不亚于鸡蛋。
[猪肝菠菜粉]
原料:猪肝、菠菜、生姜、婴儿面条。
实践
1.猪肝去除白膜后切成薄片,将生姜水浸泡40分钟,多次换水。
2、菠菜盐水浸泡15分钟,去除茎。
3、把菠菜叶子和猪肝煮一会儿。
4.煮好的菠菜叶,猪肝分别用料理棒打泥。
5、在鬃毛碗里磨碎婴儿面条,放入沸水中。
6.之后分别加入菠菜泥、猪肝泥煮后即可。
功效:猪肝富含铁和维生素,可以调节和改善贫血状态,增加免疫力和视觉发育。猪肝和菠菜是特别适合补充宝宝铁的材料,猪肝有腥味,菠菜的清香也能掩盖猪肝的味道。
[杂菜面]
原料:西红柿、西兰花、冬瓜、小米、面粉。
p>做法:1. 西红柿热水烫下脱皮,切碎;
2. 冬瓜去皮,切片,热水煮熟;
3. 西兰花盐水泡10分钟,洗净,西兰花梗切掉,用沸水煮熟;
4. 将煮熟的西兰花和冬瓜都切碎碎;
5. 小米洗净煮15分钟,微微软烂即可;
6. 用研磨碗把米汁子过滤,留下小米;
7. 沥好的小米,放入面粉中,一边用晃动碗一边用小勺子搅拌,小米被面粉均匀包裹;
8. 水开后下面疙瘩;
9. 待小米疙瘩煮7、8分钟,分别下入西红柿碎、西兰花碎、冬瓜碎煮熟即可。
功效:杂蔬面的"面"是小米做的,小米具有健脾和胃、消渴、泄泻的功效。西兰花营养丰富,能为宝宝补充维生素、钙、铁等多种营养物质,提高宝宝的身体抵抗力。
【西红柿鸡蛋面】
原料:西红柿,鸡蛋,宝宝面条
做法:
1. 西红柿热水烫下脱皮,切碎;
2. 打一颗全蛋,蛋清过敏的宝宝就吃蛋黄,加少许的水,让鸡蛋更嫩;
3. 不粘锅刷少许油,锅热后放入鸡蛋液;
4. 鸡蛋不断的翻炒,煮熟盛出备用;
5. 砂锅里放入西红柿,等西红柿在锅里沸上5分钟,再放入宝宝面条;
6. 面快好了放入之前炒好的鸡蛋,煮一会就可以吃了。
功效:西红柿鸡蛋面,制作简单营养丰富,色彩鲜艳,红黄两色更能激发宝宝的食欲。而且西红柿自带酸味儿开胃又营养,它含有丰富的维生素、矿元素,还可以提高宝宝免疫力~
【蔬菜碎碎面】
原料:西兰花、蘑菇、玉米、宝宝面条
做法:
1. 西兰花盐水浸泡15分钟,放沸水中煮熟;
2. 煮熟后的西兰花特别软,去梗,用刀将菜花碾碎;
3. 玉米煮熟后,用料理棒将玉米粒打泥;
4. 由于玉米皮和芯不好消化,还要用过滤网过滤;
5. 蘑菇切片,放沸水里煮熟,用料理棒打成泥;
6. 将宝宝面条用研磨碗研碎,放入沸水中;
7. 面条煮的5分熟时,再依次放入蘑菇酱、西兰花碎、玉米泥煮熟即可。
功效:蔬菜碎碎面是对便秘宝宝来说,最好的通便饭饭啦~还加了玉米,有了粗粮的帮助,宝宝排便更好哦~
以上内容来源于妈妈网网友大林900402
【山药肉末面疙瘩】
原料:普通面粉、胡萝卜、西兰花、山药、里脊肉
做法:
1. 将里脊肉、西兰花、胡萝卜切碎;
2. 山药去皮洗净切小段;
3. 山药中加入适量水放入料理机打成泥;
4. 将山药泥一点一点的加入面粉中,用筷子搅拌成絮状;
5. 猪肉中加入适量料酒、生抽、盐腌制一会(一岁以下的宝宝不能加入任何调味料);
6. 锅中放入适量水,烧开后加入搅拌好的面疙瘩;
7.烧开后加入里脊肉煮熟,再加入西兰花和胡萝卜继续煮一会即可。
功效:山药,健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。特别冬天做点清淡爽口的面疙瘩最开胃啦,百变花样的面疙瘩里,蔬菜可以随意搭配,疙瘩汤的浓稠度可以根据水量来调整。
内容来源于妈妈网网友桔子mami
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