热棉最初起源于东北黑龙江省七台河市博瑞县。一对夫妇开发的开业。本名是“冷面热菜”。刚出现的时候,由于冬天天气寒冷,冷面馆把冷面做成热汤面,久而久之,这种“冷面热”开始形成独特的风格,比如每碗送一盘小菜,面条汤里放茶蛋、火腿肠等。正宗要加老汤,没有老汤,没有火腿,早上起床做的这一面很简单,但吃起来也很好。
食材和详细信息
1。准备原材料,准备黄瓜,香菜。
2。冷面30分钟前要用冷水好好泡,剪短,香菜要切碎,葱要切碎,黄瓜要切。
3。茶叶蛋煮得很好
4。将生吸烟、虾壳、鸡肉、盐放入小碗中准备
5。油沸腾了
6。倒入装有调料的小碗中,将香煎好,准备汤
7。锅里的水开了,下到冷面煮2分钟
8。捞出来用开水漂洗
9。捞出2茶匙冷面鱼水、黄瓜菜、香菜、茶叶蛋和炒香的汤
10。倒入开水,搅拌均匀。做了一碗简单的方便面
11。成品地图
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