说，相信贝壳再也不能熟悉了。蛤蜊在广东夜宵摊随处可见，但蛤蜊也多种多样。有贝壳、贝壳等。今天天健美食店分享了天鹅狗的做法。蛤蜊是四角蛤蜊，学名、肉咪咪、营养丰富，每年5、6月份特别肥、柔软、新鲜。这种贝壳个子不高，但味道很新鲜。认识蛤蜊的话，喜欢蛤蜊的朋友们请尽快围观。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的饮食教程。总相信会有你想学的菜。
天鹅狗的营养价值：每百克百克的天鹅狗鲜肉包括蛋白质10.8克、脂肪1.16克、碳水化合物4.6克、钙37毫克、磷82毫克、铁14.2毫克、维生素A400国际单位、硫胺素0.03毫克、梳子0.15毫克、烟酸1.5公斤。蛋白质中含有9种人体必需氨基酸，比例适中，是完整的蛋白质。脂肪中含有脑金主要成分DHA(二十二碳酸)3.3%、EPA(二碳五烯酸)5.5%。中医认为，其肉味咸寒，具有滋阴、伊苏、痰、软康功能，可用于水肿、痰、壁壁、壁瘤、硼水、痔疮等。
煮蛤蜊之前，要处理蛤蜊，把买来的天鹅狗倒入洗脸盆，加入大量清水，用手搓几次，把白色蛤蜊的表面搓干净，不放白色蛤蜊的清水，然后放入3汤匙盐浸泡一个小时。)在盐水中浸泡蛤蜊可以使蛤蜊吐出体内的沙子，所以吃蛤蜊的时候不会吃沙子！浸泡一个小时后，换水，把白贝洗干净，然后捞出过滤水准备！
开始做饭之前，必须先准备以下材料。
贝类X 1000克
葱段，生姜，大蒜，小米辣椒，葱花x适量
调料酒x3T勺、油耗x 1T勺、生物提取x 2T勺、水分淀粉x少量、食盐x少量(具体用法见内文的使用过程)
材料全部准备好后，在锅里放油加热，在油温热50%的时候放姜蒜辣椒葱，炒小火，炒香，然后倒干净的蛤蜊，翻火，炒到蛤口，放1茶匙盐，放1汤匙油。
炒后，这时蛤蜊可能已经完全打开了。锅里也会有一些汤。所以我们可以撒一些水淀粉
在盘子上撒葱后，可以在增加经销商的同时烧香。放这么好吃的饭的蛤蜊炒制完成了。很好吃，喜欢的朋友们跟着做吧。为了不让这味道让你失望！
很好。本次美食教程[家庭版炒蛤蜊]在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序，请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上给你答案。如果有更好的建议或更美味的方法，
谢谢你的阅读。下次再见！
