钱江晚报时间记者徐玉阳文字/照片
本周末在杭州美食中发现了一种初战温州小吃，引起了广大美食粉丝的怀旧，戳这里回顾。
最近又有一位读者帮助时间新闻记者帮助社区，询问了杭州小吃。在哪里可以吃到比较正宗的台州小吃。
小时新闻记者在群友的帮助下，找到了在赵辉路桌子上开业多年的密植部，听说杭漂的台州老家每隔三差五都要来解馋，很多食客还是专门从萧山滨江跑来的，还开玩笑说油价比饭贵。
杭州，喜欢吃台州小吃的老牌食物，一定对庆州路上的密植房不陌生。那家店可以看作是密植部的前身，是老钟和哥哥一起做的。2014年，老钟夫妇从圣经来到赵辉，开这家小麦食府已经8年了。如果包括庆州老店的话，它已经开了近20年了。
密植部的菜单很简单明了。林林总共是几十种台州小吃，收集了台州八区县市的所有代表性小吃，点菜的时候好像还给我们科普。楚江仁喜欢吃姜汤面和姜汁炖，林海仁喜欢嚼炒，选举和天台一带喜欢吃食瓶罐罐、小麦面包和烂汤。
可能是因为老板和老板娘都是原住民，店里的麦饼种类相当多，足足有9种。除了常见的梅干菜肉馅和萝卜肉馅外，猪肉上的鸡蛋米糕和冷饭咸菜肉米糕看起来很神奇，老仆人说，它们是专门为选举村保存的。外地也让我吃一口家的味道。)
麦饼从胚胎到烙印都是在完全透明的开放式工作室现场进行的。不锈钢砧板上放了各种材料、牛，看起来很明亮和明亮。老钟说，现在平均每天可以卖出2 ~ 300只小麦面包。这段时间太忙，干脆关掉外卖，直到最近才重新上线。
因为是《舌尖上的中国》，台州的饮食传统火炬遍布全国。密植部的面包罐每天中午用玄白，客人点餐时用扁平的铁电子现场烤成4周的金黄色，这是正宗的台州方法。
刚出炉的面包盒被咬到嘴里，皮又薄又脆，里面有干粉、干豆、香菇、包饭。女孩吃一半就饱。友情提示，面包盒是每天中午做的，所以早上来的话好像吃不了。请不要虚惊一场。
ires=1698513609&x-signature=t3FtoSkKD5v5hUNV%2Br9kGgMcYYo%3D&index=6" width="640" height="480"/>三鲜麦虾也是店里点单率颇高的一样特色美食。花蛤、白蛤、瘦肉丝、明虾，加上手工做的麦虾满满一碗，最后还要卧上一个煎蛋。
除了这些，小时新闻记者仔细数了一下，店里有30多种不同的台州小吃，感觉可以变着花样吃上一个月。而且价格也都不贵，老钟说，上次涨价还是三年前，去年前年猪肉进价疯涨的时候他也咬着牙没涨价，“那时候一个饼光食材成本就要差不多4块钱，算上房租工资，只能说薄利多销，口碑好，所以我这里回头客非常多。”
2003年，老钟的哥哥在城西竞舟路开了专门做台州小吃麦子食坊，从每天中午一直营业到凌晨两点，兼顾夜宵生意。07年老钟夫妻俩也来到杭州谋生活，换了几个行业都不太理想，干脆来到哥哥的店里帮衬自家生意。
2014年的时候，因为竞舟路整体规划改造，一楼底商对于餐饮入驻的审批越发严格，老钟担心当前的租约到期之后不能续租，加上周边餐饮市场实在太过激烈（竞舟路一条街都是各种美食夜宵店，在周边生活过的人都懂），于是和哥哥商量之后，决定换一个区域，重新开家店，也算是开拓市场。
选择朝晖路也是有老钟的考虑，周边社区写字楼多，交通也便利，上班上学的人来来回回都会路过，白天的生意应该不愁做。于是麦子食府的营业时间和老店相比有所调整，从早上六点开始，到晚上八点结束，不再做夜宵生意。
顺带一提，老钟的哥哥在2016年底就给自己退了休，把竞舟路的麦子食坊关了，享受生活去了。
老钟夫妻俩早在六七年前就靠着经营台州小吃，在杭州买房安居了，现如今一双儿女都在台州老家工作生活。老钟说，他们夫妻俩现在也五十多岁了，等过几年有了孙子外甥，可能也就给自己退休，把店关掉，享受含饴弄孙的天伦之乐去了。
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