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今天和大家分享的食物是“蜂窝小肚”。很有趣，很好吃的食物！喜欢吃蜂窝小梨的朋友们，有时间一定要吃！
接下来，我们必须。
对于步骤1:
新鲜蜂窝牛肚2斤(根据喜好而变化)
适量的水
两茶匙盐
两片姜(捣碎的)
1根葱(切成2英寸的碎片)
绍兴酒2大勺
对于步骤2:
1汤匙油
三片姜
八角
小兴酒1大勺
1/4杯淡酱油
四分之一茶匙的黑酱油
一汤匙红糖
2 1/2杯水
1茶匙香油
有点白胡椒粉
大萝卜1台(约1.5斤，切成方形方形方形)
适量的盐
玉米淀粉1大勺，水1大勺混合(用浆混合)
一根葱(切碎的)
PS:有些朋友说不太清楚。请再具体说明一下！例如：2 1/2杯(2杯，半杯)。如果有疑问，可以随时留言。我们看到后会给你第一个答复。
在冰冷的自来水下彻底冲洗小肚子。锅里放小梨、水、盐、生姜、葱、小兴酒。放入高温加热直到水沸腾。请关灯休息5分钟。从锅里拿出牛肚，再用凉水洗干净。放在一勺里去掉。现阶段“清洗”小梨的目的是让味道更柔和一些。
小梨冷却后，请切成块(如图所示，根据喜好随意调整大小)。外面餐馆卖这种食物的人通常是最小的尺码，因为他们是厨师。但是现在所有大小都是自己决定的，根据喜好切成任何大小。中火加热锅，加入油、姜、八角。
煮约30秒。把灯调大，马上放到小船里。请继续搅拌大约两分钟。加入小兴酒，再搅拌30秒。
其次是酱油、红糖、水、香油、白胡椒粉和萝卜。搅拌到一切混合为止。把混合物煮沸，换成小火。继续煮20分钟，经常搅拌。
现在应该差不多，如果你喜欢萝卜软一点，可以延长煮的时间。以下是调料。如果觉得盐味不够，就再加一点，直到满意为止。
要完成这道菜还有最后一步，要增加热量，继续煮液体。加入玉米淀粉浆和葱花的白色部分。搅拌约30秒，直到稍微厚一点。现在完成了。撒上剩下的葱花(或其他小菜)。好好享受吧！也可以和辣椒油一起享用！但是一定要用好的辣椒油。这种味道更独特，令人难忘！
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你们今天在这里分享。事实上，美食实践是多变的，大胆创新是符合自己口味的，这一点很重要。我将在下一个期间继续吃。
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