吃腻了各种鱼，今天我给你讲讲鱼皮。鱼皮又称鱼序。主要原料有鲨鱼皮、半鱼皮、虎鲨皮、鱼皮、老鲨鱼皮、青鲨皮、真鲨鱼皮等。鱼皮富含丰富的蛋白质和多种微量元素，适合“扒皮”、“炖”、“锅”、“蒸”、“骚”、“干”。
首先要准备青鱼皮、花生、葱、姜、大蒜、香菜、香油、盐、鸡肉、调味品、调料酒、胡椒粉、芝麻、生烟。
接下来我开始制作~
第一步：把准备好的鱼皮放进锅里，加入清水，打开灯煮大约30到40分钟，去除腥味。
第二阶段：将鱼皮在约70度的热水中煮8个小时左右，然后用清水冲洗，使鱼皮干净。
第三阶段：在沸水中加入鱼皮，加热4 ~ 5分钟，在水中加入盐、生草和调料酒。
第四步：捞出焯鱼皮，切成粗块，放在盘子里。
第五阶段：加入香菜、葱姜大蒜、芝麻、胡椒粉、香油、鸡肉、调味品和花生，均匀混合。
喜欢辛辣食物的朋友们也可以把小米梅切成片放在盘子里，做成鱼拌，适合美女们吃。
学会的宝宝们手拉手开始，我努力教宝宝们做好吃好吃的食物。因为我有像婴儿一样挑剔的胃。如果有想吃的东西，一定会花心思研究那个方法。我心里只有大家的宝宝和食物买不到~
我喜欢我的内容。一定要注意。每天分享美食教程和烹饪技巧。你的支持是我每天的动力。希望用我的作品理解天下的食物。小可爱们看到后，不要忘记称赞。想吃的食物也可以在下面留言。我会尽力告诉你最简单的制作方法。我会告诉你需要什么。
