最近在研究营养丰富的清爽料理，五彩市蔬菜炒虾这道菜好吃，营养很好的代表。配以三种蔬菜豆类和鲜虾，富含优质蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。吃起来凉爽新鲜，凉爽又吃饭。颜色看起来丰富，食欲大开。关键做起来还很快很简单，一起做吧！
食材：鲜虾、豌豆、胡萝卜颗粒、甜水蛋(罐头或袋装)、生物提取、盐、调味品、淀粉。
1、虾处理：虾去除虾线，剥虾蛋，切成小虾蛋。
2，将豌豆放入冷水中，用大火煮5分钟，捞出水分。
3、往锅里倒一点油，油热了就倒胡萝卜颗粒和豌豆，小火炒到胡萝卜表面稍微变色为止，放一点凉水，放一点过食材料就可以了。用盐、调料、糖调味，可以放一点生烟。(比较在意MSG的朋友可以不加。）
4，调整好味道后，用切好的虾、玉米粒和中火煮3分钟。
5、最后加入淀粉，轻轻撒一下，就可以出锅了。
本文的配方来源微博：美食大雄。
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