【虾米鱼怎么做好吃】虾米鱼滑，焖豆腐。

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材料：虾米30克、鱼米150克、豆腐3砖、糖芹菜段30克、大蒜15克、生姜15克、盐、糖、米酒、生抽、花生油适量。

练习：鱼滑形状飞行水备份；豆腐切成小片准备。往锅里放油，放香，射大蒜和生姜，滑鱼炒一会儿，收集一点米酒，加入适量的水、虾米、鱼滑梯、欧芹段，还有一些生烟，调味后用中火煮好材料即可。