豆腐是我们日常生活中最常见的豆制品之一，有助于我们补充蛋白质。白豆腐不要看白嫩的。蒸、汤、油炸、炒等清淡或辛辣的味道也会随着烹饪方式的改变而以多种口感冲击口味。
今天，小翔将介绍推荐5种白豆腐的新方法。可以让豆腐练习更丰富、味道更多样~
[1 .白豆腐炖碎肉]
材质：白豆腐260克，猪肉100克。
调料：油、盐、葱、姜、生草、香油、白胡椒粉、大豆
练习：
1、白色豆腐切片、碎肉提前腌制。
2、热油锅爆炸香豆豆腐、姜末，然后油炸豆腐；
3、两面均匀炒熟后，加入适量的盐
4.在碎肉中加入锅炒，在碎肉中炒，加入少量开水、生抽、香油等，煮一会儿。
5.撒点白胡椒粉炒好就可以了，锅前放入葱装饰就可以了。
[2 .什锦豆腐]
材料：豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡萝卜。
调味品：酱油、盐、糖、鸡肉、淀粉
练习：
1.豆腐切片在锅里加水，大火沸腾，加热豆腐、香菇、豌豆、玉米和胡萝卜。
2.往锅里倒油，加热到60%，豆腐片两面烤成金黄色，盛控油。
3.在锅里重新放入热油，放入葱，炒香后，将香菇、豌豆、玉米、胡萝卜、木耳放入锅里炒，再放入豆腐片。
4、然后倒入清水，加入酱油、糖、盐，继续炒1分钟。
5、最后，用淀粉涂抹淀粉撒鸡精即可。
[3 .鸡蛋豆腐]
材料：豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香葱
调味品：盐、葡萄酒、玉米淀粉
练习：
1.豆腐洗干净后切成小丁，胡萝卜去皮，切碎，小葱切碎后，将切碎的材料放入一碗中。
2.加入鸡蛋，加盐，搅拌均匀，然后加入1勺玉米淀粉。
3.往锅里放上热油，倒入搅拌均匀的豆腐蛋液，用锅平摊。
4.鸡蛋液凝固时，可以用铲子把面翻过来，在锅里放盘子，直到两面变成黄金。
[4 .盐和胡椒炖豆腐]
材料：豆腐、香葱、
调料：油、盐和胡椒粉、大蒜粉。
练习：
1、豆腐漂洗，切厚片，葱洗干净，去掉胡子，切段
2、火锅热锅，在豆腐上火一会儿，两面煎成变焦黄色。
3、撒葱段，盖上锅盖烤1分钟。
4、加入蒜粉、盐和胡椒粉，均匀地扔材料即可。
[5 .煮汁豆腐]
材质：豆腐、小葱
调料：红烧汁、蚝油、香菇酱、淀粉、清水、油、盐
练习：
1、豆腐洗干净后切成1厘米厚的碎片，小葱切花。
2.往锅里放热油，把豆腐整齐地放入锅里，用小火炒成两面烧焦的黄色。
3.在锅里烧豆腐的过程中加入酱汁，倒入半碗清水，将汁液、蚝油、盐、香菇酱、淀粉、搅拌均匀。
4、在锅里稍微翻一下调料酱，搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。
5、火灾后，撒洋葱花，可以铲。
豆腐可以不受季节限制全年生产，常识豆腐可以补充中益气、解热、干燥、生津口渴、肠胃清洁。热性体质、口臭口渴、肠胃不清、发烧后烹调者吃更合适。
那种烹饪方法五花八门。怎么吃也吃不腻。上面的五种方法也很好。喜欢的合伙人可以收藏，有时间可以给家人吃~
如果你有其他豆腐方法，也可以和潇湘分享！风中的雨里，小翔在等你~
