老坛酸菜面味道太喜欢了,方便面热量太高,请给我一份自制的老坛泡菜肉面。把好吃的带回家
非食客尚妈妈[豆类食品官方认证达人]
用料
肉丝44g老蛋白泡菜75g生姜5g青椒颗粒14g猪油1块沙拉油(猪油)适量豆瓣酱糖2G
做法步骤
,老蛋白泡菜片或丝。
2,生姜菜,青椒切碎颗粒
3,肉菜,0.5克盐,淀粉,调料酒和几滴酱油。量少,放的时候小心
4、猪油化、炒酸菜、酸菜吸收所有猪油,酸菜可以吸油,开始怀疑人生。加入生姜丝青椒颗粒,炒香后准备
5,适量油,少许豆瓣酱,炒红油后。
6,放入刚刚炒好的酸菜,水里不放酸菜,放糖,水开了就放肉丝。
7,水开后,放入面条,让心情沸腾。
8,捞出来撒葱。
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