北方的天气最近一直在下雨，气温骤降，浑身干瘪，冷得想吃热腾腾的食物，但吃好吃的炖肉是真爱之一。好吃方便的营养这次完全利用冰箱里现有的材料，外面刮着捣碎的寒风，不想出门。
非胖子艾琳
用料
香肠大部分是紫色洋葱、2个土豆、1个豌豆、适量玉米颗粒、适量大米、适量盐、少许鸡粉、少许蚝油、适量生后适量黑胡椒、适量黑胡椒、适量
，所需材料准备1比较小，切碎也3。玉米粒适量，绿豆适量(这里我用的都是熟的，冷冻袋，提前室温解冻)4。香肠的大部分根，切片(我用的比较粗的香肠)
2、锅里一点油、油热先放洋葱炒一下，再香。洋葱稍微枯萎，就放香肠继续炒。香肠里的油在炒过程中渗出。变色后加入土豆炒熟，再加入生抽、老抽、少许盐和鸡粉
3、炒一会儿后，在锅里加入适量清水，加入一点蚝油，加入肉豆蔻，加入绿豆，继续煮，直到土豆变面，关灯，加入一点黑胡椒粉。
4、电饭锅准备要洗干净的大米，锅里的食材全部倒入大米，最上面放玉米粒，盖上盖子，选择正常的烹饪功能即可。
注意：电饭煲内的汤水要稍没过食材
5、打开锅盖，用铲子翻拌下，将米饭和食材翻拌均匀即可。真的很温暖，还有一股烧肉的香味，米饭糯糯的填充了汤汁，玉米粒的颜色没有变化，还是鲜黄色甜香甜香的。
腊肠的营养功效
开胃助食 增进食欲
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