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1.香肠饺子饭是一种食物。主要材料是大米、香肠等。香肠网饭味道咸,经常用作主食
2、今天有形秀分享一下“懒人蒸”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有时间自己做吧。
3、下面开始介绍所需要的食材:
大米、土豆、胡萝卜、香菇、大蒜、腊肠、花生、生抽、老抽、香油、蚝油、白醋
4、碗中放入大米,大米根据家里的人数来决定,再放入清水淘洗干净,再放入漫过大米的清水,浸泡20分钟。再准备一些花生米同样加入清水浸泡20分钟
5、土豆去皮切土豆,放入碗中,再放入凉水防止氧化变黑。胡萝卜去皮切胡萝卜丁。大蒜切蒜片备用。鲜香菇去蒂切成香菇丁。腊肠也切成腊肠丁
6、热锅倒油,放入腊肠和香菇一起翻炒,香菇炒软以后把胡萝卜、土豆、花生米、蒜片翻炒均匀,炒匀后再加一勺食盐、生抽、老抽,再次翻炒均匀,然后关火放入一旁备用
7、大米泡好以后,把水倒掉,再倒入电饭锅中,放入适量的白醋、香油、蚝油。用筷子搅拌均匀,再倒入炒好的配料铺平整。再放入跟配菜齐平的水,放入电放锅中按煮饭键。
8、时间到时,饭就煮好了,用勺子把饭搅拌均匀,然后给它盛入碗中,给它压紧实点,然后倒扣在盘中,撒上黑芝麻增香就可以开吃了
9、大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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