超级快调货的大蒜粉丝龙利鱼,吃起来无敌惊艳,没有腥味,没有鱼皮,更适合减脂期!
维京火腿
用料
龙利鱼400克火腿肠100克粉丝50克金针菇100克生姜适量大蒜适量芝麻油适量生油适量适量适量调料适量青椒一个沙发
做法步骤
,粉丝热水泡沫。大蒜、生姜切细,小葱切葱,小米辣椒切圆。金字火腿切成薄片。
2、在小碗中加入调料汁:大蒜、生抽2大勺、香油1/2大勺、蚝油1大勺。
3、龙利鱼切干净,放入姜末、2勺调料酒浸泡10分钟。放进沸腾的锅里,大火蒸3分钟。
4,蒸熟后放入碗中,加入2/3的调料汁,搅拌均匀。
5、在盘子里先铺上风扇,加入金针菇、金字汉姆片,撒上剩下的调料汁。把鱼块铺在上面,放进锅里,大火蒸7分钟左右。
6,油热,焚香花椒蛋爆。去除蒸好的龙利鱼,撒上葱花和米椒园,撒上青椒油。
7,锅出来了!
龙利鱼的营养功效
1。预防心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抵抗动脉粥样硬化的功效,有利于预防心脑血管疾病,增强记忆。
2.保护视力:龙利鱼中的-3脂肪酸可以抑制眼睛的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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