韭菜长得恰到好处的时候，韭菜还是很嫩很好吃的，加上淡淡的酸味西红柿，不仅味道让人感到意外，看了以后可能会觉得有点大，其实这个做了以后像披萨一样吃。没必要把一个都卷起来吃。吃一块就行了。(那是什么？)。
烹饪难度：烹饪时间：1小时主料鸡蛋4个韭菜西红柿1个洋葱1个调味品、1杯盐水、半茶匙盐水、1茶匙白胡椒粉、半茶匙香油、1茶匙油、2茶匙辣椒的练习程序。
1
准备材料
2
韭菜切碎，西红柿切，葱花切。
3
把除油以外的所有食材碗均匀混合。
4
在平底不粘锅上点小灯。不打破年糕，锅里不要加太多油，可以用刷子擦。
5
在锅里倒入鸡蛋韭菜液，均匀展开，烤5分钟左右，底部烤成金黄色，熟了的话，两面熟了就可以出锅了。
6
做好以后可以切一块吃！
烹饪要领
基本上不难，不要骑。
