在育儿的路上，给孩子增加辅食是所有新手妈妈的必要作业。吃什么会更健康，吃什么食物会让宝宝接受，妈妈们每天都会受到这些问题的困扰。辅食要逐步添加，一开始只能吃少量蛋黄、大米糊等。说到鸡蛋羹，你知道怎么做才能好吃吗？
1，首先打鸡蛋时要轻，打鸡蛋时要慢，用筷子轻轻拍打鸡蛋液，直到出现1厘米高的泡沫为止。请记住，不能猛打鸡蛋液。这可能导致水和鸡蛋羹分离。
第二，蒸鸡蛋羹的水也很重要。打鸡蛋的时候，用一只手搅拌，用一只手慢慢加入温水，用温水蒸的鸡蛋羹变得更加柔软和柔软。
3，蒸锅里放的水也要关注。普通鸡蛋和水的比例为1:2或1:3左右。喜欢嫩的就多加水，喜欢老的就少加水。
4.蒸笼的时候，酱油、盐等所有调料都要蒸着放进去，蒸着放调料可以保持鸡蛋羹的柔软，防止鸡蛋羹的蛋白质变质。
妈妈们可能喜欢把虾壳、碎肉放在鸡蛋羹里蒸的鸡蛋羹宝宝。
简单来说，关心宝宝，宝宝吃得开心，妈妈做辅食不是更有动力吗？
版权声明
读剩下的全文
