谁说只有端午节才能吃粽子！我朋友家的风俗是过年也便宜。以前上班的地方旁边有家店。每天早上总喜欢买一个粽子。粽子里的肉很大，又软又糯。这次去朋友家看到她家在包里，所以买了一些新鲜的饺子叶，我也回忆一下这个味道吧！
难度：小菜(中级)时间：1小时以上
主料
碱液5毫升糯米10斤生抽20毫升盐适量食用油适量香油适量培根1份鸡肉适量胡椒粉个人喜好
椒盐腊肉粽子（附粽子包法）的做法步骤
1.1
2。2、加入所有材料，均匀混合。
3。3、培根切丁。
4。包粽子程序，我的包和一般的不一样。成都这个叫“次次饺子”，因为外形和建筑工具差不多，所以得到了这个名字。
5。叶尾要在交叉的叶子上转一圈，尾巴要尖，不要转。
。加入糯米的话，可以先放一点，用筷子稍微蒸一下。然后再加肉。
7。放肉后再加糯米，必须平整，前面不能空。
8。折叠
9。拇指和中指压在旁边
10。捏并折叠右手伸出的部分。
11。按住！
12。用线捆起来。
13。哦！
14。锅里煮，咕嘟咕嘟煮的时间也取决于一定量，所以我包了10斤，辛苦煮了，差不多烧柴了3个多小时。所以！必须减少包点T_T
15。煮的粽子
16。糯米哈哈，好好看看
小贴士
不要加太多油，适量即可。主要是为了避免糯米沾上饺子叶。香油和鸡肉看个人喜欢，我比较喜欢芝麻油的味道，所以加了一点，鸡肉很少加。因为里面放了血网粉，所以放包的时候手很黑，不脏！
