众所周知，蔬菜是我们日常生活中不可缺少的材料，对人体有很多好处。西兰花和香菇又可以说是“蔬菜之王”，各种人体所需的营养素丰富，对身体有益的成分很多。那么康康相遇、西兰花和香菇相遇会擦出什么火花，创造出什么样的人情味呢？
香菇酱西兰花是很好的解释。当香香可口的比才香菇酱浸透了清淡脆脆的西兰花时，突然说：“这东西应该只在天上。“人类可以品尝几次”的感叹涌上心头。第一种是入口新鲜美味，清澈明亮，其次是喉咙丝顺滑，颗粒饱满，酱香浓郁，吞下后嘴唇上留下香味，回味悠长。
即使是不喜欢香菇或西兰花的人，吃这种香菇酱西兰花也会咬在赞嘴里狼吞虎咽地吃。因为太好吃了。
很多朋友可能认为很难制作出这么好吃的香菇酱西兰花。不是这样的。这种香菇酱西兰花方法简单，容易操作，使用的调料也是我们生活中常见的，家家必备。大卫亚设，Northern Exposure这道菜不仅味道好，色泽迷人，更重要的是，它非常健康，对人体非常有益。因为可以减少食材营养的流失，最大限度地保存营养。
请尝试一下这个香菇酱西兰花。清淡不油腻。应该能使客人们的眼睛和耳朵清爽，还能装在赞嘴里。快点学吧！学好分钟，简单易操作，好吃又健康。
香菇酱西兰花
主要材料：西兰花、蘑菇、1株大蒜、10个盐、2个适量。
浓酱：清水适量生抽2大勺，蚝油1大勺，白糖2大勺，白糖半大勺，淀粉1大勺。
1.将西兰花切成适当的大小和均匀的形状，充分洗净后，放入热水燃烧的锅里，在锅里放入适量的盐，加热两分钟，捞出后沥干水分，做好准备。
2、把洗好的香菇切碎放在盘子里准备。把大蒜切成末准备。
3、事先准备好的蒜茸、香菇放入锅中，放香后，将适量清水、两勺生草、一勺老酒、两勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉放入碗中搅拌均匀，倒入汤汁直到稠为止。
4、将沥干水分的西兰花整齐地放在盘子里，将煮好的酱汁倒入西兰花中。
5.最后，将剩下的大蒜、香菜、辣椒圈撒在表面，可以进行简单的装饰，还可以制作营养丰富、好吃的香菇酱西兰花！
感兴趣的朋友请快点行动！
