青椒是我们平时生活中比较常见的材料。大多数情况下，青椒是一种小菜，今天来分发辣朋友们喜欢吃的食物，一片青椒肉。这样做的青椒肉很好吃，辣，开胃，吃饭，再加一步五花肉，吃五花肉不油腻，很好吃。
[青椒肉片]
五花肉，青椒，生姜，大蒜，食用油，盐，调料酒，黄豆酱，生抽
[烹饪程序]
1，以下是青椒肉。这样做的肉很好吃，辣，开胃，吃饭，一起准备青椒肉所需的烹饪材料吧。准备一片五花肉，然后准备四个青椒、一片姜、三瓣大蒜、食用油适量，制作青椒肉片所需的烹饪材料不多。以上提到的食物中，有几种都准备好后，我们就可以开始做青椒肉了。
2、先取出准备好的4个甜椒，用水浸泡10~15分钟，用水浸泡，将甜椒洗干净，洗干净后，我们先放在菜篮子里去除水分，再洗五花肉，洗干净后撒上水分放入案板。
3、这时，我们准备的青椒先去掉辣椒籽，然后切成刀块。当然，如果比较喜欢青椒丝，可以切成青椒丝。切好，放在一个碗里，准备好，切另一个菜。大卫亚设、Northern Exposure、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒)
4、准备好的生姜去皮，大蒜去皮，切好，准备在盘子里。在锅里煮适量的开水，水开后先放肉加热一下。五花肉加热后口感和味道会更好。三分钟后调整水捞出来，先放在盘子里准备。然后我们会把锅拿出来。
5，在锅里加入适量的食用油，然后加入适量的盐，加入青椒，迅速开始炒。这里必须使用大火。这样炒的青椒的味道和口感很好，营养也不流失。青椒把里面的辣味都炒了，大约两分钟后，我们会关灯，在锅里使用。
6、再往锅里加油，加入五花肉炒1分钟，1分钟后加入姜蒜炒香，香气出来后加入一点调料酒去除腥味，再加入黄豆酱、生抽、盐，炒好。
[提示]
1.五花肉必须先焯后炒，口感和味道才会更好，吃起来不油腻。
2、我们做最后一道菜的时候一定要用大火。
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