我们是陕西南部人,吃炒菜也很习惯。
我不推面条,只喜欢吃浆面。[捂脸] [捂脸],真是羞于对陕西人的称呼!去外地我叫陕西,人家说你喜欢吃面条吧?尴尬,虽然我们是陕西人,但我们在陕西南部,在亲岭之间,有山有水,有山有清水的地方也像江南一样。
饮食口味和湖北四川都很接近!这不,最近老公说想吃汉阴豆腐干,好吧,网上直接快递烟熏豆干,一袋袋的独立包装,一顿炒一个就可以,豆干配芹菜在配上酸辣子肉丝那就一个香字,干饭人!哈哈!
魔芋豆腐大家也不陌生,把它冷冻然后取出来就是蜂窝状的,魔芋豆腐炒酸辣子那个有嚼头,也蛮好吃的!我看我家就离不了酸辣子!
昨天居然发现了自创了一道美食:黄瓜炒魔芋豆腐酸辣子。首先把魔芋豆腐炒下放黄瓜丝,最后放酸辣子,加一点点生抽,盐,五香粉,哎呀,出锅,不要太好吃啦!居然黄瓜脆脆,魔芋q弹,一大盘一扫而空!我看我是离了酸辣子不会做菜了[捂脸][捂脸][捂脸]。
其实,做饭也是一个乐趣,当你尝试不按老规矩黄瓜凉拌,重新另辟蹊径把它变通去组合炒作,然后主要还可口,那也就是有成就感的!并不是你必须做多大的成绩赚多少钱才有成就感!生活中只要你心里舒服,发现美好,创新能力,成就感随时随地都有!