大家好,我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
杏鲍菇是我非常喜欢的普通材料,它香香、营养丰富,可以煮几十种好吃的食物。杏鲍菇不仅可以用来炒菜、烤和汤,其实把它做成凉菜也很好。
今天做的这只手撕杏蘑菇特别好吃,确实是开胃食品。喜欢的朋友快点学习吧。
[用手撕杏蘑菇]
1.两个杏鲍菇,用清水冲洗。用手撕成长绳。用手撕的杏鲍菇切口不规则,味道更好。
2。一个青椒,去籽后切成宽片,红辣椒切成两半,切成宽片,又绿又红,配色很好看。
3。大蒜4粒,切成薄片,生姜切成薄片,葱白切成马蹄形,抓住一把红干辣椒。
4。下面我们把杏蘑菇放在油上,锅里烧油,油燃烧到50%的热量(一点烟),倒入撕裂的杏蘑菇,用中火炸20秒钟,变软后捞出油。
5。接下来开始做饭,在锅里留下油,倒入葱姜蒜和红干辣椒,在中火炒大蒜香,加入豆瓣酱,炒豆瓣酱的红油。
6。倒入杏蘑菇,快速均匀翻转,加入生菜、蚝油、鲜味,快速炒,融化蚝油,倒入青红辣椒,继续炒。
7。1克鸡粉,1克胡椒粉,
很好。这个简单又吃饭的快餐家的饭菜都做好了。喜欢的朋友有空就快点试试。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。