大家好,这里是养父的育儿经。介绍简单育儿辅助食品和育儿知识的主题是为了分享对孩子们更好的东西。
——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。在我们的日常生活中,相信很多人对于丸子类的美食应该非常熟悉。
但凡大家只要吃到火锅类的美食,估计丸子配料总能占据其中小半壁的江山。
其实相对于现在市面上的成品丸子来说,基本能满足人们的日常所需。
但因为笔者对于市面上成品丸子的卫生情况不是太放心,所以但凡家中孩子或者媳妇儿想吃丸子类的美食,自己总会买了材料在家做。
而对于今天分享的这款素味鸡肉丸来说,它的出现应该是孩子非常爱吃的款式。
当然啦,笔者为了让这款食材变得更加有营养,特意把鸡胸肉,胡萝卜,香菇,洋葱做了一个整体搭配,这样就能使这款育儿美食更加的营养均衡。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:素味鸡肉丸。
【准备原料】:鸡胸肉两块,新鲜的香菇六个,胡萝卜一根,洋葱一个,鸡蛋一个,玉米淀粉20g。
【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,白糖,盐,鸡精,胡椒粉即可。
第一步:首先把准备好的食材全部清洗干净,然后分别切成小块备用。
第二步:分两次打碎食材,第一次放入鸡胸肉打成肉泥;第二次放入切块的胡萝卜,洋葱,香菇,打成蔬菜碎。
第三步:而后把所有打碎的食材倒入碗中,加入鸡蛋和准备好的淀粉均匀搅拌上劲;然后加入一勺蚝油,一勺料酒,半勺生抽,两克白砂糖,1g的盐和鸡精,少许的胡椒粉,再次均匀搅拌一分钟备用。
第四步:锅中准备400ml的沸水,把先前做好的鸡肉泥搓成直径两厘米左右的丸子;然后直接放入锅中,先大火煮沸5分钟,然后分两次加入50ml的清水,两次煮沸之后就可以捞出控干品尝了。
相对于今天这款美味来说,无论是用来涮火锅还是煲汤,那都是非常不错的美味。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。