【拌粉辣椒怎么做好吃吗】尝到这么一碗神仙的拌粉，再配一碗汤，周真真南昌拌粉yyds

面条，米粉看起来很普通，但有安抚心灵和肠胃的神奇功效。

今天趁休息出来干粉了!非常快乐!这家店就位于龙湖天街边上,在中国汉堡的旁边,很容易找到。这家店不大,但是看起来十分干净敞亮,天刚黑不久就已经坐满客人,还有人在排队,显而易见的生意火爆。开放式厨房让大家都看得到里面的环境，吃得放心。到的时候已经七点多了,座位都坐满了，外卖单也特别多，生意非常好。

　　做粉的阿姨手脚相当麻利,电光火石间就已经添上了各色配料和酱汁，一闪神没注意，我的拌粉已经做好了。这里所有的菜品都是真材实料,分量还那么大,食材新鲜口感也特别棒,可以看出老板是用心做的。

　　牛肉藕片再加上一些牛肚,配上酱料,拌匀,一口下去,真的太好吃了!仔细看看都有什么配料:卤牛肉碎、葱花、蒜末、辣椒、萝卜干、炸花生米、胡椒粉，五彩斑斓勾人食欲。米粉劲道又爽滑可口,微微发甜的萝ト干口感爽脆,牛肉碎浸透了卤汁的香气,炸花生米是点睛之笔,偶尔嚼到一颗满口生香。伴着菜和酱料,口感层次丰富,而且牛肉牛肚都特别嫩,有韧劲但也容易咬断,吃起来很带劲,又不塞牙，特别好吃，份量也足,满满一大碗。

　　哇! ! ! !据说南昌人的标准搭配是一碗拌粉和一碗汤。猪肝汤里面有很多猪肝，咬下去，心里嘀咕:怎么那么嫩，还不会腥。猪肝和鸡蛋的鲜香味在汤里融合，特别美味。

　　鸡蛋肉饼汤是瓦罐汤，也是店里特色之一,它包含了一整个鸡蛋和一大颗肉圆,肉圆也是超级嫩,入口即化的感觉。汤也是包含了猪肉和鸡蛋的丰富口感,非常鲜美。

　　红豆汤很大一碗,而且食材丰富,不是那种红豆水,而是真正的满碗的红豆桂圆花生,炖的时间足够,火候也到位,口感非常的软糯,甜味也刚刚好,一点不腻,而且还解辣,特好吃。