食材:青椒(可以加入一两个红色混合颜色)、大蒜。
青椒除蒂,洗净,切碎
加入少许色拉油,变软,稍微炒成虎皮形状
冷却后加入大蒜切碎
在锅中燃烧热油,三次放入切碎的青椒片中
加原始抽,抽盐、蚝油调味料有点老
[太阳]详细阶段来了
1:青椒用水龙头洗净剁碎
在2:锅里放一点色拉油,放入青椒,慢慢炒,稍微炒成虎皮形状,冷却
加入3:冷青椒,加入大蒜切碎
4:锅热油
5:热油三次放在泡椒片里,每次加热时都要把泡椒磨碎搅拌。
6:最后加入生草、盐、蚝油调味,加点黄色。
咸度要比平时吃菜咸一点彻底你放凉后加入罐中密封 放冰箱保存,可以防止三到四天,一定要放凉保存,不然第二天就会坏[左上]
[太阳][太阳][太阳]这个青椒酱简直绝了,拌面、拌粉、拌饭的好搭档。
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