鸡是农村几乎所有家庭饲养的常见家禽,可以吃到健康美味的鸡肉和鸡蛋。土鸡的品种很多。老化鸡、三黄鸡、乌鸡等。今天我们要说的这种鸡是从国外来的。特别是拥有一双和人类手腕一样粗的腿,价格也高得惊人。鸡有一公斤。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure,鸡名言)感兴趣的朋友我们一起看下面吧。
物以稀为贵,这种鸡数量十分稀少,它是越南的“千价鸡”,在很长一段时间被当做王室的贡品,只有在祭祀时才使用,它的名字叫“东涛鸡”,起源于越南兴安省东涛地区,这种鸡的双脚又大又粗,长满了肉瘤,看起来有点畸形十分地吓人,正是凭借着这一双爪让它身价倍增,东涛鸡之所以有一对比人手腕粗强壮的鸡爪,这和越南古代的斗鸡游戏有关,越南的贵族喜欢斗鸡,为了提升斗鸡的胜算,采用一种特殊的喂养方式,专门培育鸡爪。
东涛鸡属于一种半野生半散养的鸡种,位于同奈省的东河村东涛鸡养殖场,号称越南最大的养殖基地,其养殖数量也只有区区800只,如此少的数量这和它的养殖方式有很多区别,普通的农家土鸡出栏几个月而已,东涛鸡则不同,短则3~5年、长则5~6年才能出栏销售。日常饲养的东涛鸡在6-8斤,最大的能够长到12斤,目前这种鸡在国外的卖价一只可达2000元以上,虽然在国内低一些,但一只的售价也达到了800元。
物以稀为贵,看到有利润可图,国内有人从越南引进此鸡养殖,养好这种鸡需要一定的技术才能完成,好多人盲目跟风,这种鸡苗价格不菲,日常管理的复杂程度超过想象,引起国内才发现冬天东涛鸡容易咳容易生病,要配备专门的温室,不喜欢被圈养,养殖的场地需要足够大,才能保持足够的运动,养殖东涛鸡并不能采用普通饲料喂养,而每天以生肉和谷物为主,才能保证其肉味的鲜美。
东涛鸡是世界上爪子最粗的鸡,外媒称它为“鸡中之龙”,两只爪子能卖上千元,这得益于管理人员不厌其烦地日常呵护,养殖人员每隔3天一次,用茶水浸泡鸡爪,并用牙刷对鸡爪进行清洗,主要是防止鸡爪无异味,只有发育良好,才能确保鸡爪长得粗壮、漂亮,我对国人想说的是莫被高利润冲昏头脑,养殖的道路上只有在选种、防疫、管理、控制成本、销售模式等方面不断完善和优化,才能稳赚不赔,在国内作为新事物,前景不明朗,市场行情就占据了很大因素。
相比较国内土鸡几十上百元的价格,东涛鸡绝对算得上真正的天价鸡,一旦市场热度下降,再贵的天价鸡也会尘埃落定,假如你是消费者你愿意花上千元购买一只东涛鸡吗?硕大的鸡爪你敢吃吗?各位网友你有不同看法,欢迎在评论区留言讨论,喜欢文章的话点个赞关注一下我。