说到高级食物,深海巨蟹、鱼子酱、法式鹅肝、神户牛肉、黑松露等,奶叔不能吃高级鹅肝,但可以吃和鹅肝营养素差不多的猪肝。
今天奶叔教宝爸爸们做西红柿猪肝泥,给宝宝做一道去的大餐。
虽然有点丑,但是很有营养,味道也很好。
西红柿猪肝
食材
番茄猪肝100克生姜第一阶段
西红柿去皮,把水龙头切细了。奶熟有剥皮的妙法,用开水烫的话很容易脱皮。
将猪肝和西红柿一起放入搅拌机,倒入少许开水,形成细腻的泥状。
把西红柿猪肝泥放在蒸笼里,再蒸5分钟,从锅里出来!
猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素,西红柿含有丰富的维生素C,可以提高智力,促进身体各部分的发育,适合宝宝吃。