实践程序
1.晚上吃剩下的秋刀鱼,所以很熟,如果大家买的话,可以先蒸7分钟左右,然后冷却。而且,用盐把鱼全身抹得再均匀一点,才有味道。(但是不要像腌菜那么多。)
2.撒切好的大葱。(这个阶段主要是为了中和腥味。烤过程中使用了鱼本身的油,所以有点腥味。)
3,200度15分钟
四五分钟后会听到吱吱声。这说明油出来了!拿出翻过来的面,撒上一点盐(我嘴巴紧,大家随意),然后继续烤10分钟。
5、等等~ ~ ~烧一壶酒或打开一壶啤酒,在寒冷的晚上看烤箱里吱吱作响~闻到飘散的香气~相信我,这绝不是满足你的胃~ ~
6、开始做饭!撒上胡椒和葱(香料根据盘子和鱼的余热慢慢挥发),下面是慢慢享受~ ~
小费
1.盛鱼的盘子进入烤箱前最好干净。否则加热后要用铁擦拭固定在上面的脏东西。2.最后,撒香料的种类没有限制。盐和胡椒孜然这些都是很棒的调味品~当然,如果你有喜欢的调料,那就值得一试!3.成烈式!4.找一个更漂亮的长盘会更有逼格~
心情故事
夜深了~ ~ ~那就吃点夜宵吧!这道菜不需要任何经验,很好吃!味道!鲍勃!下酒菜!只有面条!绝对不会让你失望的!