冬天的西红柿火锅不开胃，红汤一看就暖和，我教你炒浓汤！
冬天最喜欢吃火锅，不被油烟困扰，大家转过桌子转热锅，想吃什么就扔里面煮着吃，吃的时候淡淡地慢慢悠悠地说，没必要更开心。上周我家吃了清汤，这周想换换口味，火锅的材料都差不多，但是汤不一样了，给了食材不同的口感。
冬季西红柿虽然夏秋的汁液不多，但挑选时最大限度地摸一下就有弹性。这说明汁水和肉很多。长话短说，请快点拿起锅来上菜！
[冬季番茄汤锅]
西红柿汤：3个西红柿，少许植物油，少许盐，适量热水，20克淀粉。
火锅材料：羊肉片、肥牛肉、香菇、豆腐、莲藕、胡萝卜、蔬菜、面条等。
制作过程：
1.三个大西红柿洗净，选红色摸起来有弹性，汁水更多，口感有点沙，炒出来的汤又红又浓。
2。不剥皮，先切后切，最后切成小丁，切得更碎，炒一会儿可以节省时间。
3。往九阳玉经典电锅里倒一点油，转火加热，西红柿丁放入锅里，炒时不时炒几次，直到变成面团为止。
4。倒入适量热水后沸腾。火锅里有蘸酱，所以盐可以根据味道添加。如果想让汤变浓，可以调整一碗稀淀粉，撒在锅里，让汤看起来很红很稠。如果不喜欢，可以不加淀粉。
5。煮红汤的时候，请准备火锅。满桌、红、绿、黄、黑融合在一起，营养丰富。
6。羊肉肥牛的数量，自己喜欢什么就准备什么，冬天多吃羊肉也不怕，有保暖的效果。
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8. 香菇去柄洗净后在表面拉几刀形成一朵花，看着漂亮，主要是从这个刀口能够进汤，香菇吃起来更水嫩；胡萝卜经过火锅里一煮，胡萝卜素转成维生素A，对经常用眼的人有好处；
9. 又嫩又绿的菠菜涮完之后有微甜，也是火锅好搭档；
10. 虾洗净，有时间就去掉虾肠，没时间就直接入盘；
11. 生菜和大白菜叶子涮火锅也是极好的，口感各不同，菜叶还会把火锅上的羊油吸进来，吃起来更香；
12. 提前用面条机压了点面条，放冰箱冷藏室冷藏保存，吃的时候取一把，最后扔进锅里一煮，主食都有了，省事又好吃。
13. 火锅很省事，吃的就是一个热闹劲儿，各地各家的口味和材料肯定不同，最好的味道就是自己喜欢的味道。如果清汤的太寡淡，红油的又太辣，不妨试试番茄汤底的，开胃还不上火！
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