我相信大家对甜豆浆盒的味道已经很了解了~大欧洲这次会带大家尝尝甜和咸!蛋糕体和奶油的“甜”和豆浆酱的“咸”真的很好。好吃。吃多了也不会腻的感觉很强。安利大家一起做吧~
[正式]
蛋糕本体(28*28烤盘)
4个鸡蛋(每55-60g)| 33g玉米油
低筋面粉78克|无糖豆浆78克|糖78克
豆浆卡什达酱
2个蛋黄| 30克谷蛋白面粉
2克盐或40克糖(取决于制作的味道)
30克低筋面粉| 200克无糖豆浆
100克奶油奶酪
奶油
100克淡奶油| 5克糖粉
装饰
豆粉5g
[制作过程]
[注意事项]
1.做豆浆酱的时候总是点燃小火,不停地搅拌
2、热豆浆酱和奶油奶酪要混合在一起
3.奶油送8个就可以了,不要太硬,还有流动性。
4、甜版本注意配方中的糖量。
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