玉米加面粉,解锁玉米的方法很甜,容易消化
玉米是我们这边常见的食物。特别是玉米要成熟的时候,买玉米做玉米。玉米是属于杂粮类的食物,孩子们非常喜欢,也非常适合孩子和老人。玉米篮消化得很好,和糯米不一样。玉米,甜甜的口感很好吃,即使是挑食的孩子,每次吃都要吃两三个。
[菜名]:玉米
[制作材料]:一个甜玉米,10克面粉。
[制作阶段]:
1.把我们需要的玉米和面粉都准备好。如果家里人多,可以多准备一些玉米和面粉。一个玉米相当于10克面粉。
2、把玉米叶切成小块,比手掌短一点就可以了。再次用清水洗净玉米叶,必须轻柔。不然就把玉米叶搓坏了。
3、剥一粒玉米,磨成rongrong,如果家里有果汁机器,那就更好、更快。
4,加入之前准备好的面粉,均匀混合。玉米里已经有很多水分,所以不用再放太多水分了。水分不足,玉米看起来比较干燥的话,可以加入冷白色。
5,玉米浆放在玉米叶上,沿叶展开长杆。喜欢大的就多做玉米,喜欢小的就少得多。我个人喜欢少做一点,这样蒸也容易熟一点。
6、在升降机锅里加入适量的水,将玉米放在蒸锅上。玉米必须分开放。否则膨胀的话会粘在一起。
7、大火沸腾后变成中火,蒸20分钟左右即可。如果不确定熟了没有,请先用筷子插上。里面都是硬的,没有液体,可见玉米熟了。
8,下面是制作的玉米条。很甜,不好吃,我想吃一口。以前我认为玉米的制作过程很复杂,但其实自己说的话很简单,只要几步就能完成。
[烹饪秘诀]:
1.在升降机锅里加入清水后,可以烧开水,放上玉米。
2.买玉米的时候必须带上叶子,这样才能直接利用玉米叶子制作地板,支撑着玉米。
3.如果你喜欢甜的话,给玉米加些糖,玉米会更甜。
4.玉米做得比较大的话,蒸的时间要长一点,才能蒸。
[图片来源]:阿米蒂
[文案编辑]:夏天
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