大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.猪尾，也就是猪尾，也叫皮壳，节香。
2、今天刘请分享一下“红烧猪尾”的方法。喜欢的朋友可以先收藏，有时间的时候自己做。
3，下面开始介绍必要的食材。
猪尾、鹌鹑蛋、生姜、青椒、八角、小葱、米辣、超额
4、先把鹌鹑蛋放在冷水锅里用大火煮，小火关火5分钟。这时，将生姜切成两半，将葱花切成一半，先把线辣椒和大米梅都切成辣椒圈，猪尾切成2 ~ 3厘米左右的小片。这时，如果把煮熟的鹌鹑蛋捞出来放在凉水盆里冷却，由于热胀冷缩的原理，鹌鹑蛋很容易剥皮。
5、锅干燥后倒入适量的豆油，当油温度上升到560%时，将鹌鹑蛋炸成虎皮形状时捞出。往锅里放凉水，放入猪尾、生姜、葱结、调料酒煮后扔掉泡沫，捞出猪尾
6、另一个油锅，锅里放生姜、醋，上香，放猪尾，炒一会儿。这时，加入单面酱、生醋、调料酒、老醋炒好后倒入开水，大火沸腾后再煮小火，慢煮20分钟左右。
7、有时间的话，放一勺糖，放入鹌鹑蛋，火10分钟左右，再放青红辣椒卷炒，炒细了就可以装盆了。一盘装满胶原蛋白的红烧猪尾做好了。
8、猪尾含有丰富的蛋白质和胶体肉类，对丰胸有很大贡献。
我是老刘先生(音译)。谢谢刘对直接食物的支持。我们每天可以参考几种家常菜。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。老刘谢谢你的关注。
