夏天懒得做饭，想吃方便简单的饭，这个酱油炒面一定符合你的要求。使用的材料也很简单。一把面条加上冰箱里的材料，如果调整好酱汁味道，做出来的炒面会怎么样好吃！
蚝油炒面
材料：
100克面条、2片培根、4朵香菇、1个豆芽
练习：
1、请先准备小菜。豆芽洗净，香葱洗净，香菇切得好，培根切成小片，生姜切丝。如果家里没有这种食材，可以放什么？
2，配酱汁。蚝油、老抽、调味葡萄酒、醋、香油大部分调羹混合使用。
3，煮面条。在锅里烧水，撒上一勺盐后，放入面条煮，注意比平时煮面条的时间减少1分钟左右。
4、煮好的面可以放在凉包里冷却，使面条更加有力。
5，准备平底锅，加点油，煎培根。然后放入葱、姜、香菇炒。
6、香菇差不多熟了，把冷面条放进锅里，浇上调料酱，开始炒。做炒面的时候不要用锅铲，用筷子搅拌翻倒。请在各面条上均匀地蘸酱。
7、酱汁差不多干了，倒入剩下的葱绿和豆芽，打碎后就可以出锅了。
精心制作的蚝油炒面，充分吸收了每个面条酱的新鲜和油炸培根的香味。这样简单好吃的一碗油炒面，晚饭或夜宵吃也能吃得满意。
