酸甜苦辣咸的五味，不知道你们最喜欢哪个。认为小果实好吃的菜不是一种味道，例如甜味、酸味、酸味、酸味和咸味。随意搭配会给人惊喜的感觉~
当然要说最美味、最开胃的必然汤水味！糖醋排骨、糖醋里脊这样的标准真的怎么吃都不会腻。当然，有汤水味道的蔬菜也是极品，香味好，还会做饭~
夏天吃汤水味，没有食欲，冬天吃。那简直是人生的一大乐趣！酸甜甜的，还会做饭。有了这些食物，家里的孩子们都喜欢吃饭了~
1
唐秀英语
by罗斯玛丽罗斯玛丽
周雨(电视剧)
龙利语|一块
鸡蛋| 1个
助剂。
淀粉| 2汤匙
番茄酱| 3T匙
百草枯| 1汤匙
糖| 2T匙
盐|适量
白色芝麻|适量
实践。
1.将龙利鱼用厨房纸擦干水分，将干的龙利鱼切开，放入碗中。
2.往碗里倒盐，抓好蛋清，腌制10分钟。
3.用淀粉包腌制的龙利鱼。
4.锅里放上70%的热油，倒入包裹淀粉的龙利鱼，用文火炸5分钟，油炸的龙利鱼盛得很凉爽。
5.把冷却后的龙利鱼倒回碗里油炸。大火爆炸成金黄色，装了备件。
6.将番茄酱、白醋和糖倒入碗中，均匀混合，制成酸甜果汁。
7.在锅里加入热油，倒入控制良好的酸甜汁，炒到起泡为止，然后倒入油炸的龙利鱼，炒好。
8.最后撒白芝麻就可以了~
2
糖醋排骨
by苗族妈妈厨师
周雨(电视剧)
排骨| 1000克
助剂。
调料酒| 2T汤匙
生抽| 2T匙
长时间抽| 1/2汤匙
醋| 4汤匙
PA | 3段
生姜| 4片
大蒜| 3页
花椒| 1茶匙
八角|三粒
冰糖| 50克
花生油| 2茶匙
1.排骨洗干净冷水，在锅里加热水，水沸腾后捞出水分。葱、生姜、大蒜、胡椒、八角形准备。
2.锅里放上花生油和冰棍，变成棕色，烤得有点冒烟。
3.倒入排骨快速炒熟后，加入调料酒炒1分钟左右，然后倒入葱姜蒜、八角、花椒，继续炒，直到香为止。
4.加水不超过排骨，加入醋、生醋、老阙、水，用文火煮1小时后，1小时后加入适量盐，转大火榨汁。
5.把汤都清理干净就可以了，最后撒点白芝麻，可以点缀一下。
小费
冰糖可以用糖代替，但是冰糖的颜色更漂亮。
3
汤水豆腐
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by 西米Fiona
·主料·
卤水豆腐｜300克
·辅料·
淀粉｜半碗
料酒｜1汤匙
酱油｜2汤匙
白糖｜3汤匙
醋｜4汤匙
水｜5汤匙
1.豆腐洗净切成小方块，撒上淀粉，让每一面都沾上薄薄的一层。
2.平底锅烧热，倒入适量油，放入切好的豆腐块；豆腐块每一面都煎成金黄脆皮后出锅。
3.料酒、酱油、白糖、醋、水，适量盐调一碗糖醋汁。
4.糖醋汁倒入炒锅，炒至粘稠；倒入煎好的豆腐块。
5. 鸡胸肉炒至变色后，加入豌豆翻炒均匀，然后倒入番茄酱翻炒。
6.翻拌均匀，让每一块豆腐都沾上糖醋汁即可。
4
糖醋脆皮茄子
▽
by 千寻树
·主料·
茄子｜1个
·辅料·
面粉｜30克
蚝油｜1汤匙
番茄酱｜2汤匙
泰式甜辣酱｜3~4汤匙
生抽｜1汤匙
盐｜适量
水淀粉｜半碗
·做法·
1.茄子切成2厘米宽厚，8厘米长的条状，面粉和淀粉1:1撒上裹匀，撒一点点的盐（撒太多了茄子出水，挂不住粉）。
2.静置10分钟，会发现面粉结实的附着到了茄子表面，这样炸不容易掉粉。
3. 茄子放入油锅中小火炸至定型后捞出，复炸一遍上色，逼出茄子过多吸入的油。复炸后的茄子，外壳已经是脆脆的了，装盘待浇汁。
4. 接下来熬制糖醋汁，把料汁放入锅内加适量水烧开，调咸淡后勾芡，把芡汁淋到茄子上。淋之前加一勺明油，芡汁会更加好看～
5. 把芡汁淋上，撒上一点葱碎做点缀，糖醋脆皮茄子就做好了。
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