青木瓜是水果木瓜的一种。因为表皮被贴上了青绿色。但是这种木瓜比常见的黄色木瓜口感略差,不适合直接吃。那么青木瓜平时怎么吃最好呢?稍后我会用那个吃法和大家分享。
木瓜怎么吃
1、和牛奶一起。
青木瓜和牛奶混在一起吃的话口感特别好。吃的时候可以去掉200克青木瓜,瓜皮和籽以后切成块,和200克新鲜牛奶一起放入搅拌机,搅拌均匀,在杯子里放入蜂蜜均匀搅拌即可。直接吃就行了。这种加牛奶的青木瓜不仅口味有魅力,还能美容和保养皮肤。
2、凉拌。
青木瓜是一种水果,但平时也可以作为蔬菜吃,用它做凉菜味道很好。平时拌生木瓜的时候,分别适当准备200克生木瓜、30克胡萝卜、10克花生、香菜和大蒜,准备好的青木瓜去皮、切成丝、切成丝、胡萝卜、切成丝,用食盐腌制30分钟,去掉腌制水分后,放入香菜和大蒜,最后放入自己喜欢的。
3,做汤
青木瓜做汤也特别好吃。特别是女性产后乳汁不足的情况下,可以将青木瓜和鲫鱼放在一起制成青果鲫鱼汤,不仅能吸收产后女性丰富的蛋白质和矿物质,还能促进乳汁分泌,缓解产后流汗不足和产后无乳等不良症状,对女性产后身体的恢复也有很大帮助。
4、煮粥
平时青木瓜也可以用来煮粥。而且,在用青木瓜煮粥之前,必须把青木瓜洗干净,去除表皮和里面的种子。切成片,大米或小米洗净后加入清水在锅里煮,煮到粥6成熟的时候,要把切好的青木瓜块放入锅里煮熟,煮到青木瓜熟为止。粥变软了,糯米变粘了,就可以关灯冷却后吃。
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